分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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専門学校/東京
開校して57年、料理長クラスの人材を多数輩出。卒業生たちの活躍やネットワークにより、業界から厚い信頼を得ています。本校は、実習教員と担任教員が分かれているので、安心して学べる環境が整っています。
専門学校/東京
コース制を導入せず「全ジャンル」(日本/西洋/中国/製菓/製パン/集団調理)を学びます。すべての料理に触れるからこそ、本当にやりたい料理分野を選ぶことができ、料理を創作する上で欠かせない感性が磨かれます。
専門学校/東京
スムーズに飲食業界に入れるよう、ホール、ディシャップ、調理、洗い場の各ポジションを学びます。レストランの構造を学び、即戦力になる人材を育てます。
専門学校/東京
本校は、東京ディズニーリゾート(R)オフィシャルホテルをはじめとする有名ホテルと教育連携をしているので、ホテルのシェフからお客様を感動させる技術やレシピを学べます。業界では卒業生が多数活躍しています。
専門学校/東京
辻調理師専門学校 東京は、東京学芸大学と連携協定を締結。「おいしさ」を追求するだけでなく、社会課題と向き合い、持続可能な社会の実現に貢献できる、新しい時代の料理人・パティシエの育成をめざします。
専門学校/東京
年間700時間以上の圧倒的な実習量で、実践力を養成する次世代型の調理学校!「毎日つくる実習」を行う環境はすしカウンター、フレンチキッチン、高級料亭が完備された、身近にプロ現場と同じ実践の場がある学校。
専門学校/東京
包丁の持ち方からはじめる、初心者でも安心のカリキュラム。基礎から学び、現場で活躍できる確かな知識と技術、そして将来の幅を広げるライフデザイン授業。創造力を育み、食のクリエイターを目指します。
専門学校/東京
本校の魅力は豊富な実習時間!また、フリートレーニング制度を活用して、授業時間以外にも技術向上を目指せます。1年間のフランス研修留学は当校のみ。確実な就職実績など、あなたの夢を叶えるサポートが充実!
専門学校/東京
「東京・渋谷」に開校するYAMANOTEの実習は1年間で700時間以上!さらに校内のカフェ・ショップ・レストランで行うトレーニングは、プロ現場そのもの!2年目の学生は費用のほとんど補助で全員海外研修に参加可能!
専門学校/東京
授業の80%、1800時間が実習授業!日本トップレベルの実習量で技術をしっかり身に付け、確実に就職につなげます。
専門学校/東京
充実の実習時間で、基礎から一人ひとりを丁寧にサポート。基礎から応用までしっかり技術や知識を身につけ、皆さんの将来の可能性を広げます。調理・製菓コンクールでも多数入賞!通学便利な駅近キャンパス!
専門学校/千葉
ホテル学校から誕生した製菓・調理の専門学校。最新設備を備えた新校舎で、充実した最高の環境で学ぶことができます。オールジャンルを学び、最強の職人を目指します。
専門学校/東京
【栄養士科】独自の4コース制で実習中心に基礎から学びます。管理栄養士科に編入も可能。【管理栄養士科】文系出身も多く基礎から個別サポート!就職先が重視する知識と技術が身につきます。便利な駅近キャンパス!
専門学校/神奈川
日本・中国・西洋料理、製菓・給食まで…。幅広い分野の調理を行い、食文化、食材の知識、栄養学、衛生学など全般的に学習。ベテラン講師陣のきめ細かな指導で、一流の料理人を育成します。
専門学校/東京
1968年設立。取得目標資格数は最大12種でトップクラス。少人数体制での徹底サポートで、料理を作る楽しさを、情熱を込めて指導しています。「介護食士2級」など世の中のニーズに合わせたカリキュラムも特長です。
専門学校/東京
徹底した実践重視のカリキュラムで、料理人としての感性をも備えたプロを育成。白衣の着方や包丁操作といった基本から段階を踏んで指導するから、料理をしたことがない初心者でも全く問題ありません。
専門学校/茨城
確かな技術・知識はもちろん、あいさつや身だしなみといった礼儀・マナーも身につける「温かい雰囲気」と「厳しい授業」。人間性豊かな調理・製菓のプロフェッショナルを育成します。
専門学校/埼玉
思い描く「夢」は、十人十色です。同じ職業を目指していても、ゴールは人によって違います。本校は1人ひとりを大切にするとともに、先生や卒業生・業界など、あなたの「なりたい」をかなえるための環境があります。
専門学校/東京
栄養学は日本で生まれました。充分な食事がとれず病気で亡くなる方が大勢いた戦後、本校創始者・佐伯矩は、世界で初めて医学的に食事の栄養価や食べ方の研究を開始。本校では、そのDNAを受け継ぐ人材を育成します。
専門学校/東京
校内に一般のお客様を対象とするレストラン・洋菓子店を設置し、そこで行う実習でプロの技術とサービス力を学びます。KAGAWAからプロへの第一歩を・・・大学・短期大学を併設する「食」の総合学園です。
シェフの仕事内容
料理人のトップにたって、厨房をしきる最高責任者
ホテルやレストランなどの厨房は、さまざまな料理人が自分の持ち場をしっかりこなして料理を仕上げていく。そのすべてをしきり、段取りから最終の味覚チェックまでお客様に出すすべての料理に責任をもつ。シェフと呼ばれるまでには、さまざまな現場の経験と実績を積まなければならず、真の実力がないとなれない。
関東のシェフを目指せる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。またシェフの仕事内容(なるには?)、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。
スタディサプリ進路ホームページでは、シェフにかかわる学校が35件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、シェフにかかわる学校は、定員が30人以下が2校、31~50人が18校、51~100人が17校、101~200人が12校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、シェフにかかわる学校は、80万円以下が2校、81~100万円が4校、101~120万円が6校、121~140万円が14校、141~150万円が5校、151万円以上が11校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、シェフにかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が7校、『就職に強い』が12校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が24校などとなっています。