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東京製菓学校

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東京製菓学校 パン本科

オープンキャンパス
東京製菓学校 パン本科

じっくり体験！仕込みから仕上げまで！

おいしいメニューが盛りだくさん！

東京製菓学校
東京製菓学校 パン本科

絶対おいしいパンをご用意！

たくさつくるオープンキャンパス！

東京製菓学校
大都市　新宿！　渋谷にも池袋にもすぐ！
東京都新宿区 東京製菓学校
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パン本科、パン専科（夜間部）
じっくり体験DAY！

１つのジャンルを仕込みから仕上げまで本格体験！

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じっくり体験DAY！（１１月のメニュー）

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かぼちゃあんぱん

全ての工程にチャレンジ！

スイート生地でかぼちゃ餡を包んで見た目もかぼちゃそっくりに成形して仕上げます！

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チーズクッペ（石窯パン）

２種類のチーズ、ベーコンや玉ねぎを加えた自家製チーズフィリングをミルクで仕込んだ生地で包み、タップリのチーズをトッピング！
本校オリジナルのセミハードパンです！

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スイートポテト

サクサクの折込生地にさつまいものフィリング、渋皮付きの栗をトッピングしました！
秋の味覚をどうぞ！

「友達と二人で、パン屋を開く」という夢に向けて、一歩ずつ前進！

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石窯で焼いたパンは格別！

入学後すぐに実習がスタート。これまでに菓子パンや調理パン、食パンなどをつくりました！基礎からしっかりと教えてもらえるので、安心して取り組むことができています

第１部　パン本科
渡邊　流心

本格的にパンづくりをするのはこの学校で初めて。同じ食パンでも、配合やつくり方が変わるとまったく違うでき上がりになり、そこが面白いです。実習が多いので、少しずつ技術が身についていくのを実感しています。また留学生が多く、身振り手振りでコミュニケーションを取り、一緒にパンづくりに取り組めるのが楽しいです。

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【これから叶えたい夢・目標】　

小さい頃からパンが好きで、「いつか自分で、パンをつくれたらいいな」と思っていました。友達の家がパン屋さんで、彼も僕もパン屋さんになりたかったので、二人で「将来、自分たちの店を開く」ことが目標。今は別々の場所でパンづくりを学んでいますが、ときどき会って「学校でこんなパンをつくった」などと話しています。

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実習の時間がやっぱり一番好きです！

【この分野・学校を選んだ理由】　

パンフレットを取り寄せたり、オープンキャンパスに参加して学校を探しました。この学校は実習が多く、石窯などパンづくりの設備も整っていて、「こういう環境だったら、しっかり学べるだろうな」と感じました。

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先生はいつも近くでアドバイスをくれます！

【分野選びの視点・アドバイス】

実習が多く、先生もすごい方ばかり。1つの授業に2～3人の先生が付き、学生一人ひとりに向けて丁寧に指導してもらえるので、将来、パンづくりやお菓子づくりを仕事にしたい人には、とてもいい環境だと思います！

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実際の店舗にあるような設備で実習できます

来校者 特典

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オリジナルグッズ プレゼント

本校オリジナルのシャープペンシル、バインダー、エプロン、コック帽、エコバッグを参加された方全員にプレゼントいたします。

オープンキャンパスに参加しよう！※イベントによっては予約も可能です。

  • 学校に行ってみよう！学校開催
  • おうちで簡単に参加！オンライン開催

オープンキャンパスよくある質問例

  • オープンキャンパスに行くときの服装は、
    制服？私服？
  • 制服でも私服でもOK！
    自分の動きやすい服装を選ぼう。
    ただし訪問先に不快感を与えるような服装は
    避けるように気をつけよう。
  • 持ち物・服装を詳しくチェック
  • オープンキャンパスの持ち物は？
  • 筆記用具やメモ帳、学校の連絡先、
    地図や路線図など事前に準備をしっかりしよう。
    また携帯電話などは持って行ってもOKだけど、
    授業や説明を聞くときはマナーモードにするか
    電源を切ることを忘れずに！
  • 持ち物・服装を詳しくチェック
  • オープンキャンパスのチェックポイントは？
  • 進学や施設・設備、雰囲気や学ぶ内容、
    取得できる資格や卒業後の進路など、
    参加するオープンキャンパスが
    「なんだか楽しいだけだった」なんてことに
    ならないように、見学のポイントを押さえておこう。
  • 見学当日のチェックポイント
  • オープンキャンパスは一人でいっていいの？
    親と行ってもいいの？
  • 約7割の人が友達と行っているみたいだけど、
    保護者と一緒に参加している人も
    年々増加しているみたい。
    保護者にとっても、どんな学校かはやっぱり
    気になるところ。
    他の人は誰と行ったかチェックしてみよう。
  • オープンキャンパス誰と行った？

そのほかの質問はこちらをチェック！

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