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ショコラティエを目指せる学校の一覧
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校種に大学以外を設定済の場合は変更してください。
スタディサプリ進路では、資格の取得方法によって3つのグループに分けています。
取得できる資格
※ただし、資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
受験資格が得られるもの
もしくは、学校を卒業することで受験できるようになる資格です。
※ただし、受験資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
また、在学中に受講可能な授業を修了、もしくは、学校を卒業することで試験の一部が免除される資格も含みます。
目標とする資格
※ただし、授業を修了するだけでなく、別途、試験または講習を受ける必要があります。
スタディサプリ進路で使用している、特長的な表現について
いる資格名称が商標登録されているという意味です。
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その他教育機関
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路線・最寄駅
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30人以下
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31～50
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51～100
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101～200
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201～300
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301人以上
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すべて
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80万円以下
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81～100万円
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101～120万円
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121～140万円
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141～150万円
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151万円以上
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辻調理師専門学校 東京
専門学校／東京
大学の構内に専門学校が誘致されるのは初！「おいしさ」を追求するだけでなく、社会課題と向き合い、持続可能な社会の実現に貢献できる、新しい時代の料理人・パティシエの育成をめざします。
ショコラティエを目指せる学部・学科・コース
オープンキャンパス
山手調理製菓専門学校
専門学校／東京
「東京・渋谷」に開校するYAMANOTEの実習は全学科1年間で700時間以上！さらに校内のカフェ・ショップ・レストランで行うトレーニングは、プロ現場そのもの！2年目の学生は費用の負担なく全員海外研修に参加可能！
ショコラティエを目指せる学部・学科・コース
- ショコラティエを目指せる学部・学科・コース一覧
- 製菓総合本科（２年制）
オープンキャンパス
国際フード製菓専門学校
専門学校／神奈川
スイーツやパンのお店がたくさんある街「横浜」で、豊富な実習で高い技術力を習得できるのはもちろん、理論やマネージメント能力、接客スキルまでトータルに身につけることができます。校舎もとてもきれい！
- ショコラティエを目指せる学部・学科・コース一覧
- 製菓製パン科２年制
オープンキャンパス
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専門学校 東京ホスピタリティ・アカデミー フードクリエイト学科（２年制）バリスタ×パティシエのお仕事体験！
ケーキ、パンケーキ、ラテアート等 日替わりで色々チャレンジ！
東京ホスピタリティ・アカデミー東京都新宿区市谷田町3-21 -
東京スイーツ＆カフェ専門学校 パティシエ・カフェ科
プロ直伝★作って食べれる！オープンキャンパス！
作って食べれる！来校型とおうちから参加できるオンライン型から選べます★
東京スイーツ＆カフェ専門学校/東京都文京区本郷3-43-9 -
武蔵野調理師専門学校 高度調理製菓科
製菓科の魅力がわかる特別イベントも開催！
高度調理製菓科のオープンキャンパス情報です。
JR池袋駅から徒歩5分 -
織田調理師専門学校 調理製菓製パン科（２年制課程）
【分野を絞り切れてない方にもピッタリ！】幅が広がる調理体験！
調理体験だけでなく、授業内容や就職状況などリアルな声に触れられます！
東京 中野キャンパス（新宿から中央線で1駅） -
東京製菓学校 洋菓子本科
１２月のXmasスペシャルメニュー！本気の体験入学！
本校自慢のスペシャリテ！
東京製菓学校 -
大宮スイーツ＆カフェ専門学校 パティシエ・カフェ科
スイーツ/調理/ドリンク/パンが全て学べる！
ご参加お待ちしてます◎
大宮スイーツ＆カフェ専門学校(JR大宮駅より徒歩5分♪) -
東京製菓学校 パン本科
１１月のスペシャルメニュー！全ての工程にチャレンジ！
おいしいメニューが盛りだくさん！
東京製菓学校 -
東京製菓学校 和菓子本科
１２月のXmasスペシャルメニュー！
オリジナル和菓子！楽しくて、メチャおいしい！
東京製菓学校 -
横浜スイーツ＆カフェ専門学校 パティシエ・カフェ科
【カフェ&バリスタコース】オープンキャンパス★初心者大歓迎★
高校1・2・3年生大歓迎！好きなメニューを選んでみよう！作っておいしいオープンキャンパスです♪
横浜スイーツ&カフェ専門学校 -
日本菓子専門学校 製菓技術学科
プロから学ぶお菓子づくり体験！【オープンキャンパス】
お菓子づくり体験ができる来校型オープンキャンパス♪オンライン個別相談も実施中♪
【二子玉川駅】より徒歩13分。【上野毛駅】より徒歩7分。
織田調理師専門学校
専門学校／東京
odaでは日本・西洋・中国の各料理、製菓・製パン、集団調理を学びます。様々な料理を学んで自分の可能性を広げてから、納得のいく就職を実現するためにodaではコース制をとっていません。
ショコラティエを目指せる学部・学科・コース
東京山手調理師専門学校
専門学校／東京
年間700時間以上の圧倒的な実習量で、実践力を養成する次世代型の調理学校！「毎日つくる実習」を行う環境はプロ現場と同じ。すしカウンター、フレンチキッチン、高級料亭が完備された、身近に実践の場がある学校。
ショコラティエを目指せる学部・学科・コース
西洋料理クラス
( 調理総合本科（２年制） )トータルフードクラス
( 調理総合本科（２年制） )オープンキャンパス
日本菓子専門学校
専門学校／東京
1960年に誕生した製菓学校。他に類をみない少人数制実習により即戦力の技術を身につけます。10年後、20年後を見据えた指導を行い、これまで多くのオーナーシェフを輩出しました。あなたの夢を一緒に叶えませんか？
ショコラティエを目指せる学部・学科・コース
東京製菓学校
専門学校／東京
1954年の開校以来、次世代を担う製菓・製パン技術者を育て続けてきました。即戦力になる人材を、常に自信を持って送りだすことができるのは、時代を超えて培ってきた教育理念があるからです。
ショコラティエを目指せる学部・学科・コース
オープンキャンパス
専門学校ビジョナリーアーツ
専門学校／東京
授業の80％、1800時間が実習授業！日本トップレベルの実習量で技術をしっかり身に付け、確実に就職につなげます。
ショコラティエを目指せる学部・学科・コース
中川学園調理技術専門学校
専門学校／茨城
確かな技術・知識はもちろん、あいさつや身だしなみといった礼儀・マナーも身につける「温かい雰囲気」と「厳しい授業」。人間性豊かな調理・製菓のプロフェッショナルを育成します。
ショコラティエを目指せる学部・学科・コース
調理製菓コース
( 調理技術専門学科 )ハッピー製菓調理専門学校
専門学校／千葉
ホテル学校から誕生した製菓・調理の専門学校。最新設備を備えた新校舎で、充実した最高の環境で学ぶことができます。オールジャンル学び、最強の職人を目指します。
ショコラティエを目指せる学部・学科・コース
東京栄養食糧専門学校
専門学校／東京
創立85年の本校は管理栄養士、栄養士養成校として全国でも数少ない専門学校。豊富な実習時間、専門分野のコース選択制は他にはない魅力。「健康スイーツ研究科」では人のからだに寄り添った菓子の知識と技術を修得！
ショコラティエを目指せる学部・学科・コース
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赤堀製菓専門学校 スイーツ・カフェ科
フォトジェニックなお菓子を作れるオープンキャンパス！！
ワンホールケーキを作れるメニューがたくさん！
赤堀製菓専門学校 -
赤堀製菓専門学校 パティシエ科
フォトジェニックなオープンキャンパス！！
ワンホールケーキを作るメニューがたくさん！
赤堀製菓専門学校 -
国際製菓専門学校 製菓総合専門士科
オープンキャンパス
お菓子作り体験を通じて、学校の雰囲気を感じて下さい♪
国際製菓専門学校 -
専門学校 東京ホスピタリティ・アカデミー フードクリエイト学科（２年制）
バリスタ×パティシエのお仕事体験！
ケーキ、パンケーキ、ラテアート等 日替わりで色々チャレンジ！
東京ホスピタリティ・アカデミー東京都新宿区市谷田町3-21 -
東京スイーツ＆カフェ専門学校 パティシエ・カフェ科
プロ直伝★作って食べれる！オープンキャンパス！
作って食べれる！来校型とおうちから参加できるオンライン型から選べます★
東京スイーツ＆カフェ専門学校/東京都文京区本郷3-43-9 -
大宮スイーツ＆カフェ専門学校 パティシエ・カフェ科
スイーツ/調理/ドリンク/パンが全て学べる！
ご参加お待ちしてます◎
大宮スイーツ＆カフェ専門学校(JR大宮駅より徒歩5分♪) -
東京製菓学校 パン本科
１１月のスペシャルメニュー！全ての工程にチャレンジ！
おいしいメニューが盛りだくさん！
東京製菓学校 -
武蔵野調理師専門学校 高度調理製菓科
製菓科の魅力がわかる特別イベントも開催！
高度調理製菓科のオープンキャンパス情報です。
JR池袋駅から徒歩5分 -
服部栄養専門学校 調理師本科パティシエ・ブランジェコース（昼間部１年制）
プロのパティシエから学ぶ！
調理師本科パティシエ・ブランジェコース（昼間部１年制）にオススメのオープンキャンパス情報です。
服部栄養専門学校 -
東京製菓学校 和菓子本科
１２月のXmasスペシャルメニュー！
オリジナル和菓子！楽しくて、メチャおいしい！
東京製菓学校
足利製菓専門学校
専門学校／栃木
世界大会優勝パティシエ、パティスリーオーナーなど業界で活躍するプロが18人も特別講師として在籍。在学中に製菓衛生師<国>の資格取得も目指し、調理製菓科は条件により最短卒業時に調理師<国>の受験資格も取得！
ショコラティエを目指せる学部・学科・コース
晃陽看護栄養専門学校
専門学校／茨城
実習・演習を重視した少人数教育で、栄養・医療分野のスペシャリストを育成します。
ショコラティエを目指せる学部・学科・コース
国際ＴＢＣ調理・パティシエ専門学校
専門学校／栃木
豊富な実習時間と通常カリキュラムに、プラス8つの併修専攻。希望する専攻を選べば、さらに専門的な知識や技術を習得。幅広いジャンルの調理・製菓技術を学んで、プロの調理師・シェフ・パティシエになろう！
ショコラティエを目指せる学部・学科・コース
東日本製菓技術専門学校
専門学校／群馬
開校以来、製菓・製パン業界で活躍する人材を数多く輩出。洋菓子・和菓子・製パン・カフェの専用実習室を完備し、プロと同じ環境で専門的な知識と技術を身につけます。
ショコラティエを目指せる学部・学科・コース
レコールバンタン
その他教育機関／東京 現校名 レコールバンタン 東京校 2025年4月名称変更予定
美味しいメニューの作成から独立・開業までを習得。演出やSNSを学び「プロモーション力/発信力」を養います。有名店レシピや一流シェフの技を習得する「グラン パティシエ専攻」「調理プロデュース専攻」が注目！
ショコラティエを目指せる学部・学科・コース
東京誠心調理師専門学校
専門学校／東京
オープンキャンパス
国際テクニカル調理製菓専門学校
専門学校／栃木
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横浜スイーツ＆カフェ専門学校 パティシエ・カフェ科
【カフェ&バリスタコース】オープンキャンパス★初心者大歓迎★
高校1・2・3年生大歓迎！好きなメニューを選んでみよう！作っておいしいオープンキャンパスです♪
横浜スイーツ&カフェ専門学校 -
東京製菓学校 和菓子本科
１２月のXmasスペシャルメニュー！
オリジナル和菓子！楽しくて、メチャおいしい！
東京製菓学校 -
赤堀製菓専門学校 スイーツ・カフェ科
フォトジェニックなお菓子を作れるオープンキャンパス！！
ワンホールケーキを作れるメニューがたくさん！
赤堀製菓専門学校 -
華調理製菓専門学校 パティシエテクニカル科
「調理・製菓・製パン」体験メニュー
ＨＡＮＡには、絶対に参加したいオープンキャンパスが満載！
東京都台東区根岸 -
東京誠心調理師専門学校 調理師科２年制
最新設備のきれいな校舎で、先生・先輩と楽しく調理を体験しよう
本格的な実習の「オープンキャンパス」と、プチ実習で短時間の「体験見学会」を開催中！
蒲田駅東口より徒歩8分、京急蒲田駅西口より徒歩1分 -
ハッピー製菓調理専門学校 パティシエ科（２年制）
2年間の豊富な実習授業を体験できる！
パティシエを目指している方、集まれ～☆
JR千葉駅から徒歩10分、京成千葉中央駅から徒歩1分 -
辻調理師専門学校 東京 製菓応用技術マネジメント学科（２年制）
完成したばかりの校舎で辻調理師専門学校東京の魅力を体験！
真新しい校舎をめぐって授業や実習を体験しよう！もちろん辻調自慢の料理・お菓子の試食もあります！
東京都 小金井市貫井北町4-1-1 -
東京山手調理師専門学校 調理総合本科（２年制）
真剣な夢だから。個別相談つき体験型オープンキャンパス
「すし和食」「西洋」「トータルフード」そしてゼミまで学び方は無限大。体験しながら将来の姿を想像しよう
東京都 世田谷区 -
香川調理製菓専門学校 製菓科
毎回、違うメニューに挑戦！学校の雰囲気もわかる体験入学！
製菓又はパンのオープンキャンパス情報です。
香川調理製菓専門学校 -
国際フード製菓専門学校 製菓製パン科２年制
横浜でお菓子作り・調理を体験しよう
本格的な実習の「オープンキャンパス」と、プチ実習で短時間の「体験見学会」を開催中！
横浜駅西口から徒歩6分
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ショコラティエの仕事内容
チョコレートを専門に扱う洋菓子職人
ショコラティエ（Chocolatier：フランス語）とは、チョコレートを使ったデザートやケーキを作る洋菓子職人のことです。チョコレートは品質管理や加工が難しい食材です。そのため、ショコラティエには、チョコレートをやわらかくしたり、型に入れて固めたり、チョコレートで装飾したりといった加工技術に加えて、製菓に必要な素材に関する知識が必要とされます。また、創作したチョコレート菓子などを商品として売り出すときは、見た目の美しさも重要になるため、優れたデザインセンスも欠かせません。一人前のショコラティエになるには、洋菓子店やレストランなどに勤務しながら知識や技術を磨き、やがてチョコレート部門の仕事を任されるようになるのが一般的です。
関東のショコラティエを目指せる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。またショコラティエの仕事内容（なるには？）、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。
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スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、ショコラティエにかかわる学校は、81～100万円が1校、101～120万円が3校、121～140万円が5校、141～150万円が2校、151万円以上が7校となっています。
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ショコラティエにかかわる学校にはどんな特長がありますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、ショコラティエにかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が5校、『就職に強い』が5校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が16校などとなっています。
