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栄養・調理・製菓を目指せる大学・短期大学（短大）の一覧

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新潟薬科大学

私立大学／新潟

「理系」「文系」「医療系」の4学部5学科を有する総合大学として、地域の医療や産業および教育の発展に貢献できる、信頼されるプロフェッショナル人材を育成しています。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

応用生命科学科（理系）

( 応用生命科学部 )
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山梨学院大学

私立大学／山梨

法学部、経営学部の社会科学系学部に、栄養・国際・スポーツ系学部を加えた総合大学。公務員や管理栄養士の高い合格率など、教育力でも評価。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 健康栄養学部 )

新潟青陵大学短期大学部

私立短大／新潟

様々な専門性が身につきビジネススキルを高めることができる「人間総合学科」と、全員が保育士と幼稚園教諭免許が取得可能な「幼児教育学科」の2学科を設置。伝統に裏付けされた高い教育力で、就職実績も抜群！

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

人間総合学科

新潟医療福祉大学

私立大学／新潟

新潟医療福祉大学では、全学科で国家資格をはじめとした多様な専門資格の取得に対応。また、他学科の学生と共に学ぶ「連携教育」で将来「チーム医療」「チームケア」の一員として活躍できる人材を育成します。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 健康科学部 )
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新潟工科大学

私立大学／新潟

新潟工科大学は、「優秀な技術者を育成する場を自らの手で作りたい」という想いを持つ企業が集まり、設立された大学です。入学後に専門分野を選択するフレキシブルなカリキュラムで、段階的に学ぶことができます。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

工学科機械システム学系

( 工学部 )

工学科食品・環境化学系

( 工学部 )

地域イノベーションコース

( 工学部   >   ビジネス構創学系 2026年4月名称変更予定(構想中) ) 2026年4月設置予定

新潟食料農業大学

私立大学／新潟

“食料産業”とは食物の生産から加工、流通、販売までを含む幅広い産業です。本学は「食」「農」「ビジネス」を一体的に学び、これからの食の未来をつくる人材を育成する食の総合大学です。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

フードコース

( 食料産業学部   >   食料産業学科 )
もっと学部・学科・コースを見る

長野県立大学

国公立大学／長野

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

健康発達学部

山梨大学

国公立大学／山梨

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

生命環境学部

長野短期大学

私立短大／長野

山梨学院短期大学

私立短大／山梨

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栄養・調理・製菓にかかわる大学・短大に関するよくある質問
  • 栄養・調理・製菓にかかわる大学・短大は何校ありますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、栄養・調理・製菓にかかわる大学・短大が10件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）

  • 栄養・調理・製菓にかかわる大学・短大の定員は何人くらいですか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により定員が異なりますが、栄養・調理・製菓にかかわる大学・短大は、定員が31～50人が1校、51～100人が2校、101～200人が4校、301人以上が1校となっています。

  • 栄養・調理・製菓にかかわる大学・短大は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により金額が異なりますが、栄養・調理・製菓にかかわる大学・短大は、80万円以下が1校、81～100万円が2校、101～120万円が1校、121～140万円が1校、141～150万円が3校、151万円以上が3校となっています。

  • 栄養・調理・製菓にかかわる大学・短大にはどんな特長がありますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大によりさまざまな特長がありますが、栄養・調理・製菓にかかわる大学・短大は、『インターンシップ・実習が充実』が1校、『就職に強い』が4校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が5校などとなっています。

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