分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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専門学校/北海道
ベルエポックには、生産者・食材・企業など、たくさんの出逢いがあります。学校の外に出て食材を学んだり、たくさんの素敵な先生たちの実習授業を受けて、楽しく学んでいるうちに、自然と実力が身につく毎日です。
専門学校/北海道 現校名:経専調理製菓専門学校 2025年4月より校名変更予定
自由で明るい雰囲気の札幌調理製菓。一人ひとりの「やる気」を伸ばし、毎日好きなことに夢中になるだけで、自然に技術が向上します。さらに28年連続(1996~2023年卒業生)就職率100%の“安心”な学校です!
専門学校/北海道
各業界のプロがハイレベルな知識や技術、おもてなしの心とマナーを直接指導。業界仕様の充実した設備と実践的なカリキュラムで学び、エアライン・ホテル・旅行・ブライダル・製菓分野への就職を目指します。
専門学校/北海道
分野別の専用実習室や、現場を体感する本格レストラン、洋菓子・パンのショップでの専門的且つ実践的な授業で即戦力を身につけます。海外研修旅行・フランスの姉妹校への短期留学など国際交流も盛んです。
ショコラティエの仕事内容
チョコレートを専門に扱う洋菓子職人
ショコラティエ(Chocolatier:フランス語)とは、チョコレートを使ったデザートやケーキを作る洋菓子職人のことです。チョコレートは品質管理や加工が難しい食材です。そのため、ショコラティエには、チョコレートをやわらかくしたり、型に入れて固めたり、チョコレートで装飾したりといった加工技術に加えて、製菓に必要な素材に関する知識が必要とされます。また、創作したチョコレート菓子などを商品として売り出すときは、見た目の美しさも重要になるため、優れたデザインセンスも欠かせません。一人前のショコラティエになるには、洋菓子店やレストランなどに勤務しながら知識や技術を磨き、やがてチョコレート部門の仕事を任されるようになるのが一般的です。
北海道のショコラティエを目指せる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。またショコラティエの仕事内容(なるには?)、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。
スタディサプリ進路ホームページでは、ショコラティエにかかわる学校が4件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、ショコラティエにかかわる学校は、定員が30人以下が2校、31~50人が2校、51~100人が1校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、ショコラティエにかかわる学校は、101~120万円が4校、121~140万円が1校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、ショコラティエにかかわる学校は、『就職に強い』が2校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が4校、『施設・設備が充実』が3校などとなっています。