分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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専門学校/愛知
創立50年を迎えた伝統ある本校。業界の第一線で活躍している講師陣が調理・製菓の技術はもちろん、プロとして大切な調理・製菓の真髄まで丁寧に教授します。設備が自慢の校舎や充実した学習環境も特長です。
専門学校/愛知
調理・製菓単独の学科を持った、食のプロを育てる専門学校です。学科を越えた技術指導やイベントも充実。名古屋駅より徒歩7分の距離で、食のスペシャリストになろう。
専門学校/愛知
製菓衛生師の国家試験受験資格が得られる洋菓子技術マスター科では、実践力を身につけたパティシエを養成。東海地区では数少ない製パンに特化した製パン科では、パンの知識と技術を集中的に学ぶことができます。
専門学校/愛知
滋慶学園グループ86校のネットワークを活かし、資格取得や就職を全面的にサポートします。業界のプロから直接学べる授業や、実際の現場での実習、他分野との連携教育があなたを自分らしいプロへと導きます!
専門学校/静岡
JR沼津駅から徒歩5分。IT・ゲーム・CG・ビジネス・医療事務・公務員・保育・製菓が学べる総合専門学校です。各学科の実践的な学習カリキュラムと充実した実習設備で、資格取得や就職をしっかりサポートします。
ショコラティエの仕事内容
チョコレートを専門に扱う洋菓子職人
ショコラティエ(Chocolatier:フランス語)とは、チョコレートを使ったデザートやケーキを作る洋菓子職人のことです。チョコレートは品質管理や加工が難しい食材です。そのため、ショコラティエには、チョコレートをやわらかくしたり、型に入れて固めたり、チョコレートで装飾したりといった加工技術に加えて、製菓に必要な素材に関する知識が必要とされます。また、創作したチョコレート菓子などを商品として売り出すときは、見た目の美しさも重要になるため、優れたデザインセンスも欠かせません。一人前のショコラティエになるには、洋菓子店やレストランなどに勤務しながら知識や技術を磨き、やがてチョコレート部門の仕事を任されるようになるのが一般的です。
東海のショコラティエを目指せる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。またショコラティエの仕事内容(なるには?)、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。
スタディサプリ進路ホームページでは、ショコラティエにかかわる学校が5件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、ショコラティエにかかわる学校は、定員が30人以下が1校、31~50人が2校、51~100人が1校、101~200人が1校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、ショコラティエにかかわる学校は、121~140万円が3校、141~150万円が2校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、ショコラティエにかかわる学校は、『就職に強い』が4校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が4校、『施設・設備が充実』が2校などとなっています。