生活に関するあらゆることを科学的に解き明かしていく
生活にかかわるあらゆることが研究対象
生活科学は、人々の生活をより豊かにするため、生活に関するあらゆることを対象に科学的に研究する学問です。学ぶ対象は幅広く、衣食住にかかわることをはじめ、経済、福祉、政治、情報、環境、コミュニケーションといった分野まで、大学によってどんなことが学べるのかは大きく異なります。多くの場合、生活科学全体としてではなく、そのなかの特定の分野を専門的に学ぶことになりますから、生活科学について学びたいという場合は、そのなかから自分の興味関心のある分野に合わせてそれが学べる大学や学科、コースを選択する必要があります。
当たり前を解き明かし生活をより豊かにする
授業では、実習が多く行われます。食品なら調理実習、被服なら服や小物の制作、住居なら建築模型の制作など、どんな分野を選んでも、実際に経験しながら知識や技術を身につけていきます。
実習では、なぜそうなるのか、どうしてそのようにするのかといったことを検証しながら進めていきます。例えば調理実習では、調理の方法を少しずつ変えるとどのような違いが出るのかを検証する、被服や住居ならデザインの意味を理論的に考えるといったことが求められます。また、授業によっては制作物と合わせてレポートの提出も求められることがあります。こうした実習を通じて、自ら考え、理解し、実践する力を養っていくというわけです。
全国のオススメの学校
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ノートルダム清心女子大学(人間生活学科)2024年4月、国際文化学部・情報デザイン学部を開設。教育理念のキリスト教精神とリベラル・アーツを基盤に、多様化するグローバル社会でしなやかに対応できる自立した女性を育てます。私立大学 / 岡山 -
東京医療保健大学(医療保健学部)東京医療保健大学は、5学部6学科、4専攻科及び大学院修士課程・博士課程を有する医療系大学です。7ヵ所の恵まれたキャンパスと施設の中、最先端の医療を学び、臨床現場に強い医療人を育成します。私立大学 / 東京・千葉・和歌山 -
酪農学園大学(食と健康学類)2学群、6学類を設置。農食環境学群は、循環農学類、食と健康学類、環境共生学類、農環境情報学類。獣医学群は、獣医学類、獣医保健看護学類。進みたい分野を見つけてから領域を選択できる。（一部を除く）私立大学 / 北海道 -
京都女子大学(生活造形学科)京都女子大学は、7学部10学科を擁する女子総合大学です。京都の中心地で京都らしい多くの文化遺産に囲まれた魅力的な環境の中で、学生生活を送ることができます。私立大学 / 京都 -
京都芸術デザイン専門学校(インテリアデザインコース)Web・グラフィック・動画・イラスト・パッケージ・グッズなど、多彩なデザインを基礎から学べます。企業との連携授業やインターンシップで実践力を養い、2年間で即戦力になれるスキルを身につけていきます。専門学校 / 京都 -
麻布大学(環境科学科)明治23年に獣医師養成校として開校し、130年以上の歴史を誇ります。地球と共に生きる未来を描くため、人や動物、それらを取り囲む生態系や環境の諸問題の解決をめざし、学びを深め誠実に実践する人材を育成します。私立大学 / 神奈川 -
町田調理師専門学校(調理師科)徹底した実践重視のカリキュラムで、料理人としての感性をも備えたプロを育成。白衣の着方や包丁操作といった基本から段階を踏んで指導するから、料理をしたことがない初心者でも全く問題ありません。専門学校 / 東京 -
大同大学(かおりデザイン専攻)産業界のニーズに即した実学教育で、新しい「ものづくり文化」を築くことのできる人を育成するカリキュラム。2021年春に誕生した新キャンパスでは、新時代の学びが始まっています。※2024年4月建築学部 新設私立大学 / 愛知 -
アイム近畿理容美容専門学校(昼間部 専門課程)まずは、基本をしっかりマスターすることから徹底指導。「基礎」が身につけば、自分に対する自信が生まれ、美に対する興味も深まります。美しさの本質を知り、理・美容業界の第一線で活躍できる技術を習得します。専門学校 / 大阪 -
西南女学院大学(保健福祉学部)100年を超える歴史を持つ西南女学院大学では、女性が社会で自立して活躍するための総合力や専門性を身につける教育を、キャンパス内に留まらない実践的な学びによって展開しています。私立大学 / 福岡
生活科学とはどんな学問？
生活科学と他の学問とのかかわり
生活科学では何をどのように学ぶか
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生活科学を学んだ後の進路と今後の展望
生活科学の先生に聞く
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もっと先生たちに聞いてみよう
誰もが仕事と生活を楽しめる社会へ視野を広げてくれる先生
宮城学院女子大学 生活科学部生活文化デザイン学科
藤田 嘉代子 准教授
美容師として活躍できる技術と人間力を高めてくれる先生
ヴェールルージュ美容専門学校 美容学科
吉川 祥吾先生
食を通じて、人や社会に安らぎを生む力を育む先生
京都文教大学 総合社会学部総合社会学科
小西 康仁先生
生活科学の学生に聞く
もっと在校生たちに聞いてみよう
将来の夢は、食品開発の仕事に携わることです
甲子園大学 栄養学部 食創造学科
窪 幹太さん
衣食住、養護教諭を学んで幅広い知識を持った家庭科教諭になりたい！
徳島文理大学 人間生活学部 人間生活学科
公文 唯さん
メリハリある毎日が楽しい！技術を高め、愛される理容師を目指します
東京理容専修学校 昼間部・理容師養成コース
峯田陽斗さん
もっと卒業生たちに聞いてみよう
お客様からの感謝の気持ちが原動力。自身の「好き」を通してお客様に幸せを届けたい！
湘北短期大学
生活プロデュース学科 子どもサービスコース
管理栄養士の仕事は、患者様との二人三脚なんです
人間総合科学大学
人間科学部健康栄養学科
将来は、看護師の経験と「栄養学」の知識を合わせた学びを探究したいです！
日本女子大学（通信教育課程）
通信教育課程 家政学部食物学科（現 食科学科食科学部）3年次学士入学 卒
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