園田学園大学 人間健康学部 食マネジメント学科
- 定員数：
- 80人 (男女共学 2026年4月共学化)
2026年4月共学化！商品開発、スポーツ栄養、食育など、管理栄養士＋αの専門スキルを身につける。
| 学べる学問 |
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| 目指せる仕事 |
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| 初年度納入金： | 2025年度納入金 155万円 |
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園田学園大学 人間健康学部 食マネジメント学科の学科の特長
人間健康学部 食マネジメント学科の学ぶ内容
- 管理栄養士国家試験の全員合格をめざしてきめ細かく指導
- 国家試験合格に向けて、1年次からいち早く対策に取り組み、少人数制できめ細かくフォローを行っていきます。生物や化学を苦手とする文系の学生でも一から学べます。また独自開発のステップテストや、模擬試験、業者試験、特別演習、集中講義などをくりかえし、着実に力をつけ、管理栄養士国家試験の全員合格をめざします。
- 企業と連携した商品開発など食プロデュース分野がパワーアップ
- これまでもさまざまな企業と連携してオリジナル商品の開発を行ってきましたが、新たに大学オリジナルキッチンカーのメニュー開発・運営や、地域や生産者と連携したメニュー開発など、より幅広い食マネジメントを1年生から学べるように、カリキュラムが充実しました。
- 全国屈指のアスリートたちを日常的に指導できるスポーツ栄養
- 本学の全国トップクラスのアスリートを食で支えます。公認スポーツ栄養士の資格を持った教員の指導の下、
スポーツ現場で役立つ実践的授業を展開しています。学内のアスリートを対象として、栄養教育や献立作成と調理実習、合宿での食事提供など、他では経験できない実践的なスキルが身に付きます。
- 「食」の大切さを子どもたちに伝え育む
- 児童生徒への食に関する指導や学校給食の管理などを行う栄養教諭になるには、管理栄養士に必要な科目に加えて、教員になるための教職科目を学びます。そのほか学内外のイベントで、食に関する絵本の読み聞かせやオリジナル動画の制作などを行い、子どもたちへの食育について実践力を高めます。
人間健康学部 食マネジメント学科の授業
- 企業との商品開発プロジェクトでアイデアを商品化。実践を通じて経験値を高める
- 食品企業とのコラボプロジェクトでは、市販化をめざして学生自らが考案したアイデアを形にしていきます。商品開発を進める上では、価格設定や原材料の選定など、多くの制約を克服していくことが求められます。社会の最先端のノウハウを持つ企業と関わることで、リアルなマーケットを知る貴重な経験を積むことができます。
人間健康学部 食マネジメント学科の先生
- 経験豊富な教授陣による、一人ひとりの能力や個性を伸ばす「パーソナル指導」
- 担任制なので、授業や進路で悩んだときも安心。「実習支援室」には頼れる助手の先生も常駐。親身なアドバイスで問題解決へ導いてもらえます。先生方は、病院での臨床経験が豊富な先生、スポーツ栄養に詳しい先生、企業で食品開発を担っていた先生など、多彩な専門性を持っており、本物の学びにふれることができます。
人間健康学部 食マネジメント学科の学生
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point キャンパスライフレポート
商品開発やラジオ出演など、今しかできない貴重な経験がいっぱい！
決め手は少人数制のクラス編成です。先生との距離が近く、一人ひとりを手厚くサポートしてくださるので、資格取得に向けて安心できる環境だと思いました。また、梅田へ電車で10分というアクセスのよさも魅力です。
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point キャンパスライフレポート
スポーツ栄養士となり、アスリートを食の力で支えたい！
園田はスポーツが盛んな大学で、全国トップレベルのクラブもあります。そのため選手と直接関わる機会も多く、栄養指導やメニュー作成など、実際のノウハウに基づいたスポーツ栄養について学べる点に魅力を感じました。
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人間健康学部のイベント
園田学園大学 人間健康学部 食マネジメント学科の学べる学問
園田学園大学 人間健康学部 食マネジメント学科の目指せる仕事
園田学園大学 人間健康学部 食マネジメント学科の資格
人間健康学部 食マネジメント学科の取得できる資格
- 栄養士＜国＞ 、
- 栄養教諭免許状＜国＞ (1種) 、
- 食品衛生管理者＜国＞ 、
- 食品衛生監視員
人間健康学部 食マネジメント学科の受験資格が得られる資格
- 管理栄養士＜国＞ 、
- フードスペシャリスト 、
- NR・サプリメントアドバイザー
園田学園大学 人間健康学部 食マネジメント学科の就職率・卒業後の進路
人間健康学部 食マネジメント学科の主な就職先／内定先
- 神戸大学医学部附属病院、水の都記念病院、神戸マリナーズ厚生会ポートアイランド病院、尚和会宝塚第一病院、（株）塩梅、（株）魚国総本社、（株）スギ薬局、（株）テスティパル、兵庫県立こども病院、エームサービス（株）、日清医療食品（株）、富士産業（株）、浅田給食（株）、学校法人天理大学 天理高等学校火水風寮、（株）グランドスポーツ、豊友会チャイルドハウスこども園、西脇市教育委員会、（株）アイスタイル、（株）ABC Cooking Studio、（株）マツモトキヨシ、ケイ低温フーズ（株）、マックスバリュ西日本（株）、（株）ヤマヨフーズ、（株）近鉄リテーリング、兵庫六甲農業協同組合（ＪＡ兵庫六甲） 、（株）ホテルオークラ神戸
ほか
※ 2024年3月卒業生実績
園田学園大学 人間健康学部 食マネジメント学科の入試・出願
園田学園大学 人間健康学部 食マネジメント学科の問い合わせ先・所在地・アクセス
〒661-8520 兵庫県尼崎市南塚口町7-29-1
Tel：06-6429-9903 広報センター
kouhou@sonoda-u.ac.jp
| 所在地 | アクセス | 地図 |
|---|---|---|
| 兵庫県尼崎市南塚口町７－２９－１ |
「尼崎(阪神線)」駅からバス 11分 南塚口町1丁目下車 徒歩 1分 「立花」駅からバス 7分 園田学園女子大学下車 徒歩 1分 「塚口(阪急線)」駅からバス 4分 園田学園女子大学下車 徒歩 1分 「塚口(阪急線)」駅から徒歩 10分 |
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