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東京都認可／専修学校／東京

辻調理師専門学校 東京

ツジチョウリシセンモンガッコウ　トウキョウ
オープンキャンパス参加

こんな先生・教授から学べます

優しい笑顔の下に、センスと細かい理論が詰まっている先生

洋菓子
製菓応用技術マネジメント学科（２年制）　
宮田　至康先生
先生の取組み内容

洋菓子担当をしています。おいしいは、国境や言語の壁を超える世界の共通言語です。おいしいと笑顔を世界に広げる野望があります。

お菓子にも学生にも、とにかく熱いという宮田先生

授業・ゼミの雰囲気

SDGsに配慮した、おいしく素敵なお菓子作り

これからの未来を作る学生と一緒に、SDGsに配慮した、おいしく素敵なお菓子作りを考え、実行することが今の目標です。

美味しいをとことん追求する宮田先生に質問すれば、いつも学生目線で教えてもらえると評判

キミへのメッセージ

未来に繋がる美味しいお菓子作りを一緒に学びましょう！

おいしいは人を笑顔にできる魔法の言葉。しっかり夢を持っている人も、なんとなくお菓子が好きな人も、未来に繋がる美味しいお菓子作りを一緒に学びましょう。そして、この世界を笑顔でいっぱいにしましょう。

宮田　至康先生

エコール東京（製菓）1993年卒業。
フランス校1993年卒業。

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

この先生・教授から学べるのは…
学校イメージ

辻調理師専門学校 東京 製菓応用技術マネジメント学科（２年制）

パティスリー、ブーランジェリーを開業できる程のあらゆる技術を身につける

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