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辻調グループ

つくるのは、食の可能性だ。

辻調グループの強み

おいしいを世界に。

辻調グループは、海外での活躍を目指す学生の研修や留学などの支援と共に、海外からの留学生教育にも力を入れています。在学時から、様々な国の学生と学ぶことができ、食文化への視野が広がります。また、辻調理師専門学校 東京(※1)、辻調理師専門学校(※2・3)を卒業後に進学できる“上級校”の辻調グループフランス校でより高度な技術も学べます。卒業後に世界を舞台に腕を磨く卒業生は多く、世界的に厳しい基準で格付けされる「ミシュランガイド」に卒業生が務めるお店が多数掲載されています。※1.東京都認可の専修学校 ※2.大阪府認可の専修学校 ※3.日本料理本科・日本料理クリエイティブ経営学科を除く

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グループ校一覧(全2校)

専修学校/東京

大学の構内に専門学校が誘致されるのは初!「おいしさ」を追求するだけでなく、社会課題と向き合い、持続可能な社会の実現に貢献できる、新しい時代の料理人・パティシエの育成をめざします。

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専修学校/大阪

2024年4月、製菓を学べる学科が誕生!自分の世界観をしっかり持った料理人、パティシエを育てるため、常識にこだわらない教育方法やカリキュラムによって、料理のチカラを真に学び取る教育をめざします。

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