管理栄養士に必要な知識・技術を身につけるための講義と実習に力を入れています。対象者に対する栄養教育や献立作成、調理実習など、管理栄養士の国家試験に向けての学びは様々。実験・実習では班員とコミュニケーションを取り協力しながら進め、授業前後に予習・復習を行うことで知識の定着を図っています。
管理栄養士として、アスリートの特徴や競技特性に応じた栄養管理を行いたいと思っています。中学生の部活動の中で、技術・能力を向上させるためにどのような食事をとると良いのか気になり、この道を志望しました。今はゼミ活動の一環で、これまで学んできた知識を生かして運動部へのスポーツ栄養サポートを行っています。
管理栄養士の資格を取得でき、即戦力として働く力を身につけられることも決め手でした。先生方全員が有資格者で、講義内容に限らず、就職先や進路についても深く知ることができてとても心強いです。
少人数で学ぶことができ、ラーニングコモンズや図書館など学習できる環境が整っていることも魅力です。また、充実した特待生制度があるため費用面も安心。学びたい気持ちをしっかり応援してくれます。
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
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1限目 | ||||||
2限目 | 給食栄養管理実習 | 栄養教育論実習 | スポーツ栄養学 | 臨床栄養管理実習 | ||
3限目 | 給食栄養管理実習 | 栄養教育論実習 | 臨床栄養管理実習 | |||
4限目 | 応用栄養学実習 | |||||
5限目 | 応用栄養学実習 | 世界文化遺産論 | ||||
6限目 |
応用栄養学実習では、ライフステージ別の症例に合わせたアセスメントや献立の作成、調理などを行います。実践的に学ぶことができ、管理栄養士として必要となる技術を身につけることができるため面白いです。