無償配布されるタブレット端末は、授業資料の配信や課題提出、予習・復習など自学自習でも活用。これからの時代に対応したITに強い管理栄養士を目指せるところも魅力です。
キャンパスライフレポート
栄養って奥深い！ 食を通じて多くの人を幸せにしたい
- 愛知県 安城農林高等学校 卒
私のキャンパスライフShot！
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先生との距離が近く、なんでも相談できます
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課題を通して知識をより深められます
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明るい学食だから気分転換にぴったりです
学校で学んでいること・学生生活
国家資格である管理栄養士の取得に向けて勉強しています。栄養に関する知識だけでなく、体の仕組みから病気まで幅広い分野について学びます。臨床栄養学では様々な疾患に対する栄養管理について学びます。一人ひとり異なる状態の患者さんに的確に対応する難しさもありますが、知識が増えていく毎日に充実感を得ています。
これから叶えたい夢・目標
健康な人と病気の人、年齢や性別等によって必要な栄養素や食事量が違うように、栄養管理や献立について勉強するうちに「自分が食べないものを作る」大変さと奥深さを実感。だからこそ、一人ひとりのことを考えた「食」を届け、社員食堂や学校給食を通して多くの方々の健康をサポートできる管理栄養士になることが目標です。
この分野・学校を選んだ理由
高校でも「食」について学んでいたので漠然と調理師への道を考えていましたが、食品や栄養についての知識を身につけることで将来の選択肢が増やせると考え、管理栄養士の資格取得に実績のあるこの大学に進学しました。
分野選びの視点・アドバイス
調理や実験などグループでの実習が多いため、どんな仕事でも求められるコミュニケーション力を身につけることができます。管理栄養士試験合格を目標としたサポートも充実しているので安心して学べます。
1週間のタイムスケジュール
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| １限目 | 栄養教育実習II | 運動生理学 | ||||
| ２限目 | 臨床栄養管理論II | 栄養教育実習II | 健康栄養学特論V | 栄養教育論III | ||
| ３限目 | 公衆栄養学実習 | |||||
| ４限目 | 公衆栄養学実習 | |||||
| ５限目 | ||||||
| ６限目 |
「臨床栄養管理実習」では病気を抱える人に対する栄養管理や献立作成、調理方法について学びます。実際に調理し自分で味を確かめることで、確実に身につけることができるのでとても勉強になります。
※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。
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