設備・環境で食の分野で幅広く活躍するプロを養成 専修学校/愛媛 川口調理師専門学校 (専門課程) 1年間・短期間で調理師免許(国家資格)取得。静岡一の伝統校の技術でプロの調理師へ 専修学校/静岡 北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ (高...
に、各都道府県によって異なる。東京都の場合は、受験資格なし。(これまでの「ふぐ調理師試験」の受験資格であった(1)調理師免許の取得、(2)ふぐ調理師の下における2年以上の従事経験は不要。ただし、未成年者が合格した場合、免許を取得できるのは成...
ーバルな視野で展開し、北九州地域の発展に貢献。 私立大学/福岡 川口調理師専門学校 (専門課程) 1年間・短期間で調理師免許(国家資格)取得。静岡一の伝統校の技術でプロの調理師へ 専修学校/静岡 国際調理師専門学校 (調理師学科) 充実の設...
切り方、調理法、火加減などによってでき上がりの味は大きく左右されます。調理の実力をつけ、その腕を証明するためには「調理師免許」が適しています。また、撮影時に役立つスタイリングのスキルを磨くため、「フードコーディネーター」の資格取得を目指す人...
調理の実務経験年数8年以上(厚生労働大臣指定の調理師養生施設で1年以上調理に関する学科を修めた卒業者は6年以上)で、そのうち調理師免許を有している期間が3年以上ある者。試験は、(前期)すし料理、中国料理、給食用特殊料理、(後期)日本料理、西洋料理、麺...
分野から探す
将来の仕事から探す
学問から探す