パティシエになるために資格取得は必須ではないが、体系的な知識・技術を身につける意味でも製菓衛生師、菓子製造技能士といった資格を目指して学ぶのは有効だ。図は製菓衛生師養成施設に指定されている専門学校で学んだ場合のステップ。卒業すれば製菓衛生師国家試験の受...
年間で製菓衛生師<国>+調理師<国>の取得をめざす! 専修学校/兵庫 東京製菓学校 (和菓子本科) 圧倒的な「実習量」とひとつを極める「専門学習」。「プロ」を育てる「プロの学校」 専修学校/東京 北九州調理製菓専門学校 (製菓衛生師科) 北...
専修学校/静岡
キミのやりたいことが見つかる。多彩な学科で未来の選択が広がる総合専門学校
専修学校/栃木
1人で作る実習スタイル&特別講師の指導で「製菓」の技術と知識を習得!
専修学校/長野
“調理師”と“製菓衛生師”のWライセンスが目指せる!
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