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料理研究家になるには
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明するツールとして免許や資格を取得するのも1つの方法です。なかでも国家資格であり世間の認知度も高い「調理師免許」「栄養士資格」「管理栄養士資格」は、病院や学校で献立作成の仕事をしたいと考えている人は特に取得しておくべき資格といえます。 続きを読む...
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シェフになるには
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調理師になるには
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道もある。 専門調理師・調理技能士＜国＞をとるには 専門調理師・調理技能士＜国＞の受験資格 調理の実務経験年数8年以上(厚生労働大臣指定の調理師養生施設で1年以上調理に関する学科を修めた卒業者は6年以上)で、そのうち調理師免許を有している期...
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