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パティシエ（洋菓子職人）になるには
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ェフ。ケーキ、ムース、ババロア、クッキーなど洋菓子とひと言で片付けられないほど、幅広いメニューをつくり出す。店舗でお菓子作りをするだけでなく各種コンテストに出場したり、講習会の講師としても活躍するケースがある。 パティシエ（洋菓子職人） を目指せる学校...
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ショコラティエになるには
- 仕事
エにとっての大きなやりがいになっているようです。 続きを読む ショコラティエの志望動機を教えて！ 子どものころからお菓子作りが大好きだった、趣味として続けていたという人が、製菓の専門学校に進学してショコラティエを目指したというケースは多いよ...
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