私立大学/石川
フードビジネスを理論×実践で学び、毎日の「食」を支えるプロフェッショナルへ
私立短期大学/東京
伝統ある教育体制で、優れた栄養士を輩出。「食・栄養・健康」のスペシャリストへ
家政学部食物学科(現 食科学科食科学部)3年次学士入学 卒 憧れだった食品メーカーの商品開発職に就き、食のおいしさを日々、追求しています! 日本女子大学(通信教育課程) 通信教育課程 家政学部食物学科(現 食科学部食科学科) 1年次入学 卒 日...
いてみよう 食に関する幅広い学びを生かし、商品開発にも取り組んでいます 名古屋文理大学 健康生活学部 フードビジネス学科 「食」を通して、地域の人々の生活を支える存在になりたい 新潟青陵大学短期大学部 人間総合学科 「公邸料理人」として海外...
専修学校/東京 帝京平成大学 (健康栄養学科) 実る、学びを。 私立大学/東京・千葉 東京聖栄大学 (管理栄養学科) 管理栄養士の養成と食品開発・分析・加工・調理・安全性について学ぶ 私立大学/東京 名古屋文理大学短期大学部 (栄養士専攻) 6...
ため培った目利き力で選んだ素材で作る家庭料理教室を主宰し、無添加のシンプルおいしいレシピで人気となる。飲食店・企業用商品開発、レシピ連載等各種メディアでも活躍。食の知識・目利き力を体系化したオリジナルメソッド講座、レシピ創造思考等を可視化・...
エの技術は世界共通なので、海外の洋菓子店やレストランで活躍するパティシエもいる。そのほかでは、製菓メーカーや食品メーカーで商品開発などに携わる道もある。 結婚式場 ホテル 洋菓子店 レストラン パティシエ(洋菓子職人)のズバリ!将来性は? ...
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