大学・短大を探す パティシエ(洋菓子職人)を目指せる 専門学校を探す 社会人の方はこちら パティシエ(洋菓子職人)になるには パティシエになるために資格取得は必須ではないが、体系的な知識・技術を身につける意味でも製菓衛生師、菓子製造技能士といった資格を目...
専修学校/広島
一流の講師とプロ仕様の設備により、即戦力となるパティシエ&ブーランジェを育成
6年間続けたバスケットボール部では常にスタメンという体育会系男子。でも実は小さい頃からよくスイーツを作っており、パティシエになるのが今の目標。 --> 構成・取材・文/平林朋子 撮影/金田邦男 デザイン/マイティ・マイティ MixiCheck...
6年間続けたバスケットボール部では常にスタメンという体育会系男子。でも実は小さい頃からよくスイーツを作っており、パティシエになるのが今の目標。 東京都立山崎高等学校3年 小野 朋生さん 2年生のときには生徒会長を務め、中学・高校と6年間続け...
6年間続けたバスケットボール部では常にスタメンという体育会系男子。でも実は小さい頃からよくスイーツを作っており、パティシエになるのが今の目標。 --> 構成/平林朋子 取材・文/夏井坂聡子 撮影/金田邦男 デザイン/マイティ・マイティ MixiCheck...
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