就・転職をめざす人は取得しておきたい。試験はCEFRに完全準拠した5段階8種類の試験。PB(紙ベース)とCB(コンピューターベース)試験があるが、スピーキングテストはいずれも対面式で試験官2名と受検者2名で原則行われる形式で実施されている。...
年後はどうなる? コンピューター化やAI 化とはほど遠い、職人的な要素が強いショコラティエの仕事。材料の配合や計量、温度管理はコンピューターに任せたほうが便利だとも考えられますが、ショコラティエの仕事がなぜコンピューター化やAI 化はまだま...
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