私たちの生活と密着したテーマを扱う
経済、食品、環境など、あらゆる要素がかかわる
農学は、食料となる植物や動物、住居などに利用する木材、さらにいえば装飾品となる真珠など、私たちが利用するあらゆる生命を研究対象としています。ですから、牛や豚、鶏といった家畜に関して研究する畜産学や、漁業や養殖に関する水産学、そして林業に関する森林科学などは、広い意味での農業に内包されます。
また、単に作物を育てて出荷するというだけでなく、生産から販売までの過程すべてが農学の領域には含まれていますから、例えば流通や販売なら経済学、加工に関しては栄養・食物学、そして気象などの条件については環境科学といった学問が関連します。また、人材育成という面では、教育学も関係するといえるでしょう。
生き物を扱う学問の違い
生き物を対象とした学問といえば、生物学やバイオ・生命科学、医学、獣医学などが挙げられます。これらの共通点は、生き物に関して、多彩な知識を身につけ、深い理解をしていくということです。その研究は、環境問題や生態系といった地球規模のスケールから、分子のスケールまでにわたります。
それぞれの違いは、どんなことを目指すかというところにあります。まず農学は、人間が生き物を利用することに役立てるのですから、その対象は人間が利用する生き物に限ります。また、生産、加工、流通、販売といった一連の流れの研究を通じて、持続可能な供給システムを構築しようとします。
生物学は、あらゆる生物を対象とし、その知識は生態系の保存に役立てられます。ほかの学問は応用科学ですが、生物学は基礎科学です。
バイオ・生命科学は、生き物のしくみを細胞や分子のレベルで解明し、私たちの生活に役立てようとする学問です。この技術は、遺伝子組み換えによる品種改良や、医学・薬学などに役立てられます。
医学と獣医学は、人や、それ以外の動物について、その健康や病気の治療法を研究する学問です。獣医学の場合、主にペットや家畜が対象となります。
同じ、生き物を対象とした学問にもさまざまありますが、そのなかでも農学は学びの幅が広く、また、私たちの生活に一番密着した学問だといえるでしょう。
全国のオススメの学校
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茨城県立農業大学校(畜産学科)専門学校 / 茨城
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香川県立農業大学校(林業・造園緑化コース)専門学校 / 香川
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新潟食料農業大学(アグリコース)“食料産業”とは食物の生産から加工、流通、販売までを含む幅広い産業です。本学は「食」「農」「ビジネス」を一体的に学び、これからの食の未来をつくる人材を育成する食の総合大学です。私立大学 / 新潟
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北海道どうぶつ・医療専門学校(総合どうぶつ専攻)動物病院実習室、動物看護実習室、トリミングサロン、ペットショップ実習室、ドッグランなどを学内に完備。日々の授業が「現場」になります。実践的に学びながら、たくさんの学内犬たちと楽しく過ごせる学校です。専門学校 / 北海道
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横浜市立大学(理学部)国公立大学 / 神奈川
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旭川市立大学短期大学部(食物栄養学科)短期大学部では、「食物栄養」「幼児教育」の各専門分野を学びます。知識と技能を身につけるだけでなく、応用力や実践力を磨くために、学内・外での実習を豊富に取り入れているのが特長です。国公立短大 / 北海道
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四日市大学(環境情報学部)三重県最大都市の四日市市との公私協力型大学の強みを活かし、企業のニーズに応えるため、幅広いテーマと成長スケールで学生を育てます。また、キャリア教育を重視し、就職決定まで学生に寄り添い応援します。私立大学 / 三重
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東京動物専門学校(動物管理科)動物園・水族館等で飼育されている野生動物から愛玩動物まで勢揃いの富里キャンパスで、動物管理の基礎知識と技術を学びます。2025年4月より愛玩動物看護師を目指す「飼育保健看護コース」も設置されます。専門学校 / 千葉
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埼玉県農業大学校(酪農学科)専門学校 / 埼玉
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埼玉工業大学(バイオサイエンス専攻)テクノロジーとヒューマニティの融合と調和を目指して、文理融合の2学部・5学科・14専攻を設置。国家資格公認心理師を目指すカリキュラムも開講。私立大学 / 埼玉
農学とはどんな学問?
農学とはどんな学問?
農学では何をどのように学ぶか
農学はこんな人に向いている
農学を学んだ後の進路と今後の展望
農学の先生に聞く
農学ではこんな研究をしています
農学のここが面白い
もっと先生たちに聞いてみよう

さまざまな再生可能エネルギーの活用法を教えてくれる先生
酪農学園大学 農食環境学群循環農学類
石川 志保先生

お米の澱粉を研究し、加工品の販売普及まで行っている先生
秋田県立大学 生物資源科学部生物生産科学科
藤田 直子教授

健康な暮らしや豊かな食生活のために、食品を研究する先生
東京薬科大学 生命科学部応用生命科学科
熊澤 義之教授
農学の学生に聞く
もっと在校生たちに聞いてみよう

植物が好きだという気持ちが1番大事。知識がなくても挑戦できます!
テクノ・ホルティ園芸専門学校 グリーンコーディネートコース
山中 萌生さん

進歩していく農業の素晴らしさを、多くの人々に知ってもらいたい!
北海道ハイテクノロジー専門学校 スマート農業ビジネス学科(2026年度よりバイオテクノロジー学科へ名称変更)
金子 春希さん

環境にやさしく、持続可能な方法で、農業の課題解決に挑みたい
酪農学園大学 農食環境学群 循環農学類 酪農コース
林 七海さん
もっと卒業生たちに聞いてみよう

植物は人にとって身近なもの、癒しを与える存在に魅せられたのが原点です。
テクノ・ホルティ園芸専門学校
花と緑の生産・流通コース(2019年4月 グリーンコーディネートコースに名称変更)

大学での経験や身に付けた畜産の専門知識が今の仕事に大きく役立っています!
酪農学園大学
農食環境学群 循環農学類 卒

学生時代、野菜づくりの授業を通して野菜の味に感動!そしてこの道を志しました。
テクノ・ホルティ園芸専門学校
園芸療法・福祉コース(2019年4月 野菜生産コースに名称変更)