オープン
キャンパス
辻調東京まるごと体験!オープンキャンパス【製菓希望】

- 開催日時
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2025年6月29日(日)10:30~14:30
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- 対象学部・学科・コース
- 製菓応用技術マネジメント学科(2年制)・製菓衛生師本科(1年制)
2026年度 AO入試(総合型選抜)エントリー資格取得イベント!
辻調東京の校舎を巡ろう!
レストラン教室で料理もデザートも!
辻調東京まるごと体験!
〇当日のスケジュール
・オリエンテーション
・講習体験
・実習体験
・校舎ツアー
・PRISM体験
・学校説明
・個別懇談
※4月中旬のAtelier Tsuji TOKYO オープンにあわせて、各イベントの内容が一部バージョンアップする予定です。お楽しみに!
〇講習体験「握りずし」
すし飯ってどうやって合わすの?食材に適した包丁の使い方って?
握りずしの極意を学んで、握りたてのおすしを試食しよう!
〇実習体験
・調理:「和包丁を使った切り物」や「握りずし」体験
・製菓:バタークリームを使った「絞り」や「泡立て」などの実習体験
※体験内容は各回ごとに変わりますので当日発表します。お楽しみに!
※実習体験での試食はありません。
〇校舎ツアー
辻調東京の校舎をまわるツアー!
施設・設備を巡って、特長や使い方なども解説します。
プロ仕様の最新施設・設備をチェックしよう!
〇PRISM体験
レストラン教室「Kitchen Lab. PRISM」での試食体験付き!
西洋料理:「牛フィレ肉のポワレ、ソース・マデール」
やわらかい牛フィレ肉を最高の焼き加減で!甘口のソースと相性抜群!
洋菓子試食もあります♪
※調理/製菓分野希望は、より興味のある分野をお選びください。ミニ体験の内容が異なります。
※こちらのイベントは高校1年生(同等年齢)以上の方がご参加いただけます。
【参加費 無料】
【アクセス】
※「学芸大学」は東急東横線に同名の駅がありますので、ご注意ください。
※ 日曜日など、大学が休校の日は、北門が閉まっている場合がありますので、学芸大学敷地内を通り抜けての来校はご遠慮ください。
国分寺駅(JR中央線)
北口より徒歩24分もしくはバス利用
・銀河鉄道バスにて6分「学芸大学」下車、徒歩1分
・立川バス・京王バスにて4分「情報通信研究機構前」下車、徒歩8分
・京王バスにて6分「学芸大正門」下車、徒歩13分
武蔵小金井駅(JR中央線)
北口より徒歩27分もしくはバス利用
・京王バスにて4分「学芸大正門」下車、徒歩13分
・京王バスにて3分「学芸小前」下車、徒歩11分
辻調東京の校舎を巡ろう!
レストラン教室で料理もデザートも!
辻調東京まるごと体験!
〇当日のスケジュール
・オリエンテーション
・講習体験
・実習体験
・校舎ツアー
・PRISM体験
・学校説明
・個別懇談
※4月中旬のAtelier Tsuji TOKYO オープンにあわせて、各イベントの内容が一部バージョンアップする予定です。お楽しみに!
〇講習体験「握りずし」
すし飯ってどうやって合わすの?食材に適した包丁の使い方って?
握りずしの極意を学んで、握りたてのおすしを試食しよう!
〇実習体験
・調理:「和包丁を使った切り物」や「握りずし」体験
・製菓:バタークリームを使った「絞り」や「泡立て」などの実習体験
※体験内容は各回ごとに変わりますので当日発表します。お楽しみに!
※実習体験での試食はありません。
〇校舎ツアー
辻調東京の校舎をまわるツアー!
施設・設備を巡って、特長や使い方なども解説します。
プロ仕様の最新施設・設備をチェックしよう!
〇PRISM体験
レストラン教室「Kitchen Lab. PRISM」での試食体験付き!
西洋料理:「牛フィレ肉のポワレ、ソース・マデール」
やわらかい牛フィレ肉を最高の焼き加減で!甘口のソースと相性抜群!
洋菓子試食もあります♪
※調理/製菓分野希望は、より興味のある分野をお選びください。ミニ体験の内容が異なります。
※こちらのイベントは高校1年生(同等年齢)以上の方がご参加いただけます。
【参加費 無料】
【アクセス】
※「学芸大学」は東急東横線に同名の駅がありますので、ご注意ください。
※ 日曜日など、大学が休校の日は、北門が閉まっている場合がありますので、学芸大学敷地内を通り抜けての来校はご遠慮ください。
国分寺駅(JR中央線)
北口より徒歩24分もしくはバス利用
・銀河鉄道バスにて6分「学芸大学」下車、徒歩1分
・立川バス・京王バスにて4分「情報通信研究機構前」下車、徒歩8分
・京王バスにて6分「学芸大正門」下車、徒歩13分
武蔵小金井駅(JR中央線)
北口より徒歩27分もしくはバス利用
・京王バスにて4分「学芸大正門」下車、徒歩13分
・京王バスにて3分「学芸小前」下車、徒歩11分
- 開催場所
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辻調理師専門学校 東京東京都小金井市貫井北町4丁目1番1号