オープン
キャンパス
オープンキャンパス【製菓希望】
- 開催日時
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2024年6月2日(日)10:30～14:30
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6月9日(日)10:30～14:30
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6月30日(日)10:30～14:30
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- 対象学部・学科・コース
- 製菓応用技術マネジメント学科（２年制）・製菓衛生師本科（１年制）
AO入試エントリー資格取得イベント！
ピカピカの校舎を巡ろう！
レストラン教室で料理もデザートも！
〇当日のスケジュール
・ミニ講習体験
・ミニ実習体験
・校舎見学
・試食体験
・学校説明
・個別懇談
〇ミニ講習体験「うまみについて（一番だし）」
うまみとは？都市農業が盛んな小金井市の野菜を食べておいしさを体感！
「だし」の基礎知識から一番だしの引き方まで丁寧に解説します。
〇ミニ実習体験
・調理：「和包丁を使った切り物」や「握り寿司」体験
・製菓：バタークリームを使った「絞り」や「泡立て」などのミニ実習体験
※体験の詳しい内容は各回ごとに変わります。お楽しみに！
※ミニ実習体験での試食はありません。
〇校舎見学
広々としたレストラン教室や製菓店舗教室、最先端の調理・製菓設備や接客スペースをじっくり見学
真新しいピカピカの施設を巡って、特長や使い方なども解説します。
自分が学んでいる姿や、シェフ・パティシエになった自分を想像しながら歩いてみよう！
'
〇試食メニュー
・西洋料理
「牛フィレ肉のポワレ、ソース・マデール」
・洋菓子
「ココ・パッション」
※調理/製菓分野希望は、より興味のある分野をお選びください
【参加費 無料】
【グッズプレゼント】
参加者全員にエコバッグをプレゼント♪
【アクセス】
※「学芸大学」は東急東横線に同名の駅がありますので、ご注意ください。
※ 日曜日など、大学が休校の日は、北門が閉まっている場合がありますので、学芸大学敷地内を通り抜けての来校はご遠慮ください。
国分寺駅（JR中央線）
北口より徒歩24分もしくはバス利用
・銀河鉄道バスにて6分「学芸大学」下車、徒歩1分
・立川バス・京王バスにて4分「情報通信研究機構前」下車、徒歩8分
・京王バスにて6分「学芸大正門」下車、徒歩13分
武蔵小金井駅（JR中央線）
北口より徒歩27分もしくはバス利用
・京王バスにて4分「学芸大正門」下車、徒歩13分
・京王バスにて３分「学芸小前」下車、徒歩11分
ピカピカの校舎を巡ろう！
レストラン教室で料理もデザートも！
〇当日のスケジュール
・ミニ講習体験
・ミニ実習体験
・校舎見学
・試食体験
・学校説明
・個別懇談
〇ミニ講習体験「うまみについて（一番だし）」
うまみとは？都市農業が盛んな小金井市の野菜を食べておいしさを体感！
「だし」の基礎知識から一番だしの引き方まで丁寧に解説します。
〇ミニ実習体験
・調理：「和包丁を使った切り物」や「握り寿司」体験
・製菓：バタークリームを使った「絞り」や「泡立て」などのミニ実習体験
※体験の詳しい内容は各回ごとに変わります。お楽しみに！
※ミニ実習体験での試食はありません。
〇校舎見学
広々としたレストラン教室や製菓店舗教室、最先端の調理・製菓設備や接客スペースをじっくり見学
真新しいピカピカの施設を巡って、特長や使い方なども解説します。
自分が学んでいる姿や、シェフ・パティシエになった自分を想像しながら歩いてみよう！
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〇試食メニュー
・西洋料理
「牛フィレ肉のポワレ、ソース・マデール」
・洋菓子
「ココ・パッション」
※調理/製菓分野希望は、より興味のある分野をお選びください
【参加費 無料】
【グッズプレゼント】
参加者全員にエコバッグをプレゼント♪
【アクセス】
※「学芸大学」は東急東横線に同名の駅がありますので、ご注意ください。
※ 日曜日など、大学が休校の日は、北門が閉まっている場合がありますので、学芸大学敷地内を通り抜けての来校はご遠慮ください。
国分寺駅（JR中央線）
北口より徒歩24分もしくはバス利用
・銀河鉄道バスにて6分「学芸大学」下車、徒歩1分
・立川バス・京王バスにて4分「情報通信研究機構前」下車、徒歩8分
・京王バスにて6分「学芸大正門」下車、徒歩13分
武蔵小金井駅（JR中央線）
北口より徒歩27分もしくはバス利用
・京王バスにて4分「学芸大正門」下車、徒歩13分
・京王バスにて３分「学芸小前」下車、徒歩11分
- 開催場所
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調理師専門学校 東京東京都小金井市貫井北町４丁目１番１号
基本情報
学校の魅力
入試情報
