新潟食料農業大学／学校の特長【スタディサプリ進路】

大学・短期大学・専門学校の進学情報サイト

私立大学／新潟

ニイガタショクリョウノウギョウダイガク

学校の特長

「食」「農」「ビジネス」を専門的に学ぶ3つのコースを設置！

多くの農学系の学部では、専門分野別に複数の学科が設置されていますが、本学では1学部1学科の中に、「アグリ」「フード」「ビジネス」の3コースを設置しています。これらのコースを2年次からの選択制とすることで、学生は1年次に食料産業分野について幅広く理解を深めた上で、各コースに分かれ自らの将来像に合わせて専門性を磨くことができます。さらに本学では、所属するコースを越えて横断的に学ぶことができるように科目配置されているため、食・農・ビジネスに関わる幅広い知識・技術を身につけることができます。

フードチェーンを一体的に学ぶ

生産から加工・流通・販売・食卓に至るフードチェーン全体を一体的に学ぶ、特色ある科目を複数設けています。1年次には「アグリ」「フード」「ビジネス」の各分野の複数の教員が入れ替わりで講義を担当する「食料産業概論」や農場、食品加工、販売企業などで食や農に関わる就職について学ぶ「インターンシップI」を配置することによって、1年次からフードチェーン全体について理解を深める機会を数多く設けています。

実践力を磨く、本学独自の教育環境

本学では「食」「農」「ビジネス」のあらゆる現場で即戦力として活躍するために、学内での実習に加え、地域・産業との連携による特別授業や研究活動を行っています。また、最先端のガラス温室や遠心分離機、DNA解析装置など最新鋭の実験機器・設備が数多く設置されており、より高度な研究が可能です。これらの機器・設備を使用し、オリジナル清酒の醸造やブレンドハーブティーの開発など、実用化に特化した研究を行います。