就職実績(2023年3月卒業生実績)
フード業界
リゾートトラスト株式会社、ホテルインディゴ犬山有楽苑、ホテル日航金沢、ANAクラウンプラザホテル金沢、ダブルツリーbyヒルトン富山、ANAクラウンプラザホテル富山、雅楽倶、電気ビルディング、日清医療食品株式会社、パティスリーシュクレプラージュ、パティスリーエフテレット、Patisserie Asako Iwayanagi、パティスリークロト、パティスリーデリーズ、パティスリー サクライ、株式会社ケィ・ディック、オークス株式会社 ほか
資格取得
きめ細かな資格取得サポートで、調理師〈国〉などの資格取得を目指します
本校では、食にかかわる多彩な資格の取得に力を注ぎ、調理技術科は調理師〈国〉、製菓技術科は製菓衛生師〈国〉の受験資格を取得できます。製菓衛生師の国家試験前には、教員が個別指導する補講を実施しており、少人数制教育を生かして徹底した資格取得サポート体制を整備。学生一人ひとりが目指すプロとして一歩を踏み出せるよう、全力でバックアップしています。さらに、「ダブルライセンス制度」を活用することで、調理師免許に加え、製菓衛生師(受験資格)が取得でき、将来の道が広がります。
主な目標資格
【取得できる資格】調理技術科/調理師〈国〉
【受験資格が得られるもの】製菓技術科/製菓衛生師〈国〉
※その他の取得可能な資格(目標とする資格):調理技術科・製菓技術科/介護食士、食育インストラクター(3級・2級)、
サービス接遇検定、ラッピングクリエーター(3級)
就職支援
徹底した個別指導で、個々の能力や希望に応じたきめ細やかなキャリア教育を実践
本校では、40名の少人数のクラスに対して、担任・副担任・就職担当の3名が一丸となって学習から就職、資格、生活まであらゆる悩みに親身になってフォローする体制を確保しています。学生をきめ細かく支援し、一人ひとりの輝く未来を全力で応援。加えて、本校の教員陣は一流のレストランや海外で修行を重ねたプロばかりです。直接指導を受けることで、技術面の上達はもちろん、将来のビジョンを描くうえでも最適な環境が整っています。