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東京都認可／専修学校／東京都知事指定養成施設／東京

山手調理製菓専門学校

ヤマノテチョウリセイカセンモンガッコウ
オープンキャンパス参加

山手調理製菓専門学校からのメッセージ

2024年5月24日に更新されたメッセージです。

【6月1日からAOエントリー開始！】
新高校3年生・社会人・フリーター・短大生・大学生・必見！
6月1日からAO入試がスタート！

くわしくはこちら↓
https://murakawa-gakuen.com/news/tokyo-yamanote/9329

オープンキャンパス開催中！
個別相談会・見学会・オンライン相談会　随時受付中！

山手調理製菓専門学校で学んでみませんか？

山手調理製菓専門学校の風景

『渋谷』で学べる！『毎日つくる実習』がある！『フランス研修』の費用は全額補助！

「東京・渋谷」に開校するYAMANOTEの実習は全学科1年間で700時間以上！さらに校内のカフェ・ショップ・レストランで行うトレーニングは、プロ現場そのもの！2年目の学生は費用の負担なく全員海外研修に参加可能！

山手調理製菓専門学校はこんな学校です

山手調理製菓専門学校は学ぶ内容・カリキュラムが魅力

山手調理製菓専門学校の特長１

全国トップレベルの実習量！「毎日つくる実習」で基礎から応用までとことん身につける

「毎日食材を扱い、一流の技を体感し、新たな味に感動する」。そんな充実した毎日の中で調理師・パティシエとしての素質を磨いていきます。全学科1年間で700時間以上と全国でもトップレベルの実習量。毎日3時間以上の実習を繰り返すことで、心と体で調理と製菓の技術を身につけます。1つのジャンルに縛られることなく、日本料理・西洋料理・中国料理・カフェ、製菓・製パン・和菓子などすべてを学ぶことで、世界に通じる料理、独自の世界を生み出すお菓子をつくることのできるプロをめざします。

山手調理製菓専門学校はインターンシップ・実習が充実

山手調理製菓専門学校の特長２

全員参加の「海外研修」。研修費は全額補助。フランス・イタリアで学ぶ

研修費は学校が全額補助するので、全員が参加できます。海外研修ではフランスの製菓学校での実習や老舗スイーツ店での講習会を実施。本場の一流シェフ、ショコラティエによる技を間近に体感できる貴重な機会です。また、フレンチの星付きレストランや有名パティスリーを巡るのも大きな魅力の一つ。世界の最先端の食文化に触れ、調理師・パティシエとして大きく成長できます。（2023年度実績 フランス・イタリア・ドイツ・韓国 ※行き先に変更あり）　その他、学内にはパティスリーやレストランを設置し、全学生分のランチをつくる実習や、本物のお客様をおまねきするカフェやショップ運営も実施し、プロ現場により近い環境で学びます。

山手調理製菓専門学校は施設・設備が充実

山手調理製菓専門学校の特長３

キャンパスは多数のメディアが注目する斬新なデザイン。洗練された空間で感性を磨く

東京・渋谷の中心に位置する山手調理製菓専門学校。最新の技術が学べる実習室をはじめ、世界中のホットな情報を収集できる教室やデザイナーズホテルのような図書館、そして時代が求めるセンスを追求できるショップ施設などこだわりと工夫が至る所に散りばめられています。そのデザインは多数のTVや雑誌から取材を受けており、世間の注目を浴びています。YAMANOTE生はそんなおしゃれな空間で毎日学べ、贅沢なキャンパスライフを満喫することができます。また、流行の最先端のショップやカフェが建ち並ぶ渋谷で放課後の街歩きも勉強のひとつ。清潔感あふれるプライベートロッカーを用意しているため、調理道具や教科書を置いて街を散策できます。

山手調理製菓専門学校の特長を詳しく見る

あなたは何を学びたい？
山手調理製菓専門学校の学部学科、コース紹介

製菓総合本科（２年制）

（定員数：80人）

2年間「毎日実習」でじっくり実力を培う。フランス研修は全額補助なので全員が参加します！

ショコラティエクラス

カフェオーナークラス

ピエスモンテクラス

ブーランジェクラス

ブライダルホテルクラス

製菓衛生師科（１年制）

（定員数：80人）

「毎日つくる実習」は圧倒的な実習量！調理師資格もめざせる調理・製菓クラスで、新世代のパティシエに。

製菓衛生師クラス

Ｗライセンスコース（２年制）

（定員数：80人）

「製菓衛生師」と「調理師」。在学中に２つの国家資格の取得をめざせる2年間。だから将来の活躍の幅が大きく広がる！

調理製菓クラス

調理師科（１年制）

（定員数：80人）

毎日実習＝全国トップレベルの実習量！日本・西洋・中国全ジャンルの料理を学び、後期はセレクト実習で専門性を高める

調理師クラス

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山手調理製菓専門学校では、こんな先生・教授から学べます

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山手調理製菓専門学校の評判や口コミは？
在校生の声が届いています

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山手調理製菓専門学校の卒業後のキャリアや就職先は？
卒業生の声が届いています

続きを見る

山手調理製菓専門学校の就職・資格

「キミを採用したい」という熱意ある企業約100社と学校の中で出会える「学内合同企業説明会」が熱い！

入学直後から年間を通じて就職活動をサポート。在学中に一流の現場を経験できるインターンシップも必修プログラムとして行っています。インターンシップ先も豊富にあり、プロの技術に触れながら、実際に働く現場の仕事の流れをつかんだり、一緒に働く仲間とのコミュニケーションやチームワークの重要性も体験できます。また、常に目的意識を高く持って就職活動に臨めるよう、ガイダンスや学内企業説明会など、さまざまな取り組みを実施します。進路指導、クラス担任のカウンセリングや、1950年創業の料理屋から始まり、約40年間調理の専門学校を運営してきた村川学園の食業界との太いパイプを活用し、就職活動をバックアップします。

山手調理製菓専門学校の就職についてもっと見る

気になったらまずは、山手調理製菓専門学校のオープンキャンパスにいってみよう

山手調理製菓専門学校のOCストーリーズ

この学校のオープンキャンパスを見る
この学校のオープンキャンパス情報を見る

山手調理製菓専門学校のイベント

製菓総合本科（２年制）
メイン画像

幸せなパンの香りにつつまれる「毎日つくる実習」を体験！

誰もが大好きなパン、人を幸せにするケーキを作って学べる体験型オープンキャンパス！

東京都　渋谷区
メイン画像

世界で唯一のウェディングケーキもつくれる！

ブライダル業界を目指す方は参加必須！人生を華やかに彩るケーキや料理をオープンキャンパスで体験しよう！

東京都　渋谷区
オープンキャンパス情報を見る
Ｗライセンスコース（２年制）
メイン画像

「なぜ？」の理論までしっかり学べるオープンキャンパス

実務家教員から直接学べる。理論も身につけて新しいものを創るシェフ・パティシエに

東京都　渋谷区
メイン画像

YAMANOTE生の「毎日つくる実習」を体験しよう

日本・中国・西洋それぞれの専任教員から技術を学ぼう！一流ホテル・レストランと同じ環境で実習授業を体験

東京都　渋谷区
メイン画像

最新＆おしゃれ＆こだわりの食材で学べるオープンキャンパス

華やかなケーキから奥深いチョコレートまで、プロと同じ環境で一流の繊細な技術を学べます。

東京都　渋谷区
オープンキャンパス情報を見る
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この学校のオープンキャンパス情報を見る

山手調理製菓専門学校の所在地・アクセス

所在地 アクセス 地図
東京都渋谷区円山町２８－５ JR・東京メトロ・私鉄各線「渋谷」駅A-1出口より徒歩８分
京王井の頭線「神泉」駅南口より徒歩２分

地図

山手調理製菓専門学校で学ぶイメージは沸きましたか？

つぎは気になる学費や入試情報をみてみましょう

山手調理製菓専門学校の学費や入学金は？
初年度納入金をみてみよう

【2025年度納入金】182万円　※諸経費（教材費、包丁セット等）が別途必要
(※分割納入制度、特待生奨学金制度、各種教育ローン等もあり)

すべて見る

山手調理製菓専門学校に関する問い合わせ先

入学総合案内

〒150-0044 東京都渋谷区円山町28-5
TEL：0120-805-801

請求できるパンフはこちら

無料
パンフレット・入学願書一式

山手調理製菓専門学校のコンテンツ一覧

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