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大阪調理製菓専門学校ｅｃｏｌｅ ＵＭＥＤＡの募集学部・学科・コース一覧
調理師科（１年制）
「毎日つくる実習」だから短期間でプロとして必要な技術と知識を着実に身につけ、即戦力になれる！
■目指せる仕事：
ホテルレストランスタッフ
、バリスタ
、調理師
、シェフ
、フードコーディネーター
、クッキングアドバイザー
、料理人
、飲食店員・店長
、料理研究家
、テーブルコーディネーター
調理師クラス
製菓衛生師科（１年制）
「毎日つくる実習」で短期間でプロになるための基礎が身につく！本物のshop・cafe運営でプロの視点を磨こう！
■目指せる仕事：
和菓子職人
、パン職人
、パティシエ（洋菓子職人）
、フードコーディネーター
、ショコラティエ
、飲食店員・店長
、パン製菓店員・店長
製菓衛生師クラス
調理総合本科（２年制）
基礎から高度な調理技術はもちろん、レシピ開発や、マネジメントの知識まで実践的に学べる2年間！
■目指せる仕事：
ホテルレストランスタッフ
、バリスタ
、調理師
、シェフ
、フードコーディネーター
、クッキングアドバイザー
、料理人
、飲食店員・店長
、料理研究家
、テーブルコーディネーター
すし和食クラス
西洋料理クラス
製菓総合本科（２年制）
2年間で基礎から高度な製菓、デザイン、マネジメントまで学ぶ！1600時間以上の豊富な実習＆多彩な授業が魅力！
■目指せる仕事：
和菓子職人
、パン職人
、パティシエ（洋菓子職人）
、フードコーディネーター
、ショコラティエ
、飲食店員・店長
、パン製菓店員・店長
カフェオーナークラス
ショコラティエクラス
ピエスモンテクラス
ブーランジェクラス
ブライダルホテルクラス
Ｗライセンスシステム（２年制）
「製菓衛生師」と「調理師」。在学中に２つの国家資格の取得をめざせる2年間。将来の活躍の幅が大きく広がる！
■目指せる仕事：
バリスタ
、和菓子職人
、調理師
、シェフ
、パン職人
、パティシエ（洋菓子職人）
、フードコーディネーター
、料理人
、飲食店員・店長
、料理研究家
調理製菓クラス
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大阪調理製菓専門学校ｅｃｏｌｅ ＵＭＥＤＡ（専修学校／大阪）
