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国際調理製菓専門学校の募集学部・学科・コース一覧
シェフ学科
全国トップクラスの技術力!「西洋」「中国」「日本」料理の専門技術を極め、感動を生み出す「本物」のシェフを目指す!
■目指せる仕事：
ホテルレストランスタッフ
、料理人
、飲食店員・店長
、調理師
、シェフ
、ソムリエ
、クッキングアドバイザー
、料理研究家
、テーブルコーディネーター
イタリア・フランス料理コース
中国料理コース
日本料理・総合コース
日本料理・すしコース
健康調理学科
高い調理技術と栄養知識を学び、赤ちゃんから高齢者の食事まであらゆる料理が作れる給食のスペシャリストになる！
■目指せる仕事：
福祉・介護職員
、調理師
、シェフ
、クッキングアドバイザー
、料理研究家
、テーブルコーディネーター
こども・学校給食コース
総合健康調理コース
カフェ学科
調理・製菓・製パン・ドリンク・経営 すべてを兼ね備えたカフェスペシャリストになる！
■目指せる仕事：
ショップ・店オーナー・経営者
、ホテルレストランスタッフ
、飲食店員・店長
、パン職人
、パティシエ（洋菓子職人）
、調理師
、シェフ
、バーテンダー
、フードコーディネーター
、バリスタ
カフェ・スイーツコース
カフェプロデュースコース
パティシエ学科
「素材」「味」「デザイン」にこだわり、高度な技術をマスターした本物のパティシエ・ブランジェになる！
■目指せる仕事：
販売・接客・サービス
、ホテルレストランスタッフ
、和菓子職人
、ショコラティエ
、パン製菓店員・店長
、パン職人
、パティシエ（洋菓子職人）
製菓コース
製パンコース
製菓・製パンコース
調理師学科（１年制）
最短1年間で調理師免許を取得する！和・洋・中の基本技術と知識を習得し、食の業界での即戦力になる！
■目指せる仕事：
ショップ・店オーナー・経営者
、販売・接客・サービス
、料理人
、飲食店員・店長
、調理師
、シェフ
、料理研究家
フードプロデュース専攻科
調理師免許または製菓衛生士免許取得者対象
ショップ経営・調理コース
調理師免許または製菓衛生士免許取得者対象
ショップ経営・製菓製パンコース
調理師免許または製菓衛生士免許取得者対象
スポーツフードアドバイザーコース
調理師免許または製菓衛生士免許取得者対象
基本情報
学校の魅力
その他
国際調理製菓専門学校（専修学校／新潟）
