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名古屋文理栄養士専門学校、日本栄養士会主催「予防めし」企画に、学生のレシピ選出
2020/10/8
名古屋文理栄養士専門学校は、日本栄養士会主催「予防めし」企画にて学生のレシピが選ばれた。



日本栄養士会のホームページ上の「栄養の日・栄養週間2020」特設ページにて、栄養の力で感染症に負けない「予防めし」レシピ集が公開されてるいる。



今回、学生が名古屋文理栄養士専門学校ミニファームで栽培した野菜を使って、「感染症の予防に役立つ免疫機能を低下させない食事」を提案した。


野菜は栄養効果をより高めるために乾燥野菜を使用している。





詳細リンク先(https://spe.nagoya-bunri.ac.jp/news/info/post_32.html)
名古屋文理栄養士専門学校(専修学校/愛知)
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