チョコレートやアメ細工の技術も学べて"やりがい"があります。／にいがた製菓・調理専門学校えぷろん【スタディサプリ進路】

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チョコレートやアメ細工の技術も学べて"やりがい"があります。

新潟青陵高等学校

吉澤麻央 2017年度入学

　高校生の時にパティシエを目指したいと思って学校を選ぶ中で、製菓衛生師などの資格を取れること、洋菓子や和菓子、パンなど幅広い内容の授業が受けられることからこの学校に入学しました。
　入学した当初は実習など慣れないことが大変だった時期もありましたが、ハロウィンパーティーなどイベント行事があり、学園生活は本当に楽しいです。
　特に１年生の学園祭の時にはクラスのみんなで大きな作品を作り上げたのですが、あの時は本当に一致団結できて、とても良い経験になりました。
　普段の学校生活では実習が一番楽しいですね。２年生になってからは、チョコレートやアメ細工の授業も始まりました。また新たな技術が身に付くので毎日やりがいを感じています。
　ぜひ皆さんも「えぷろん」ならではの、楽しい学校生活を送ってみてほしいです。