名古屋城正門前の会席料理 日本料理 大森に就職!
各務原高等学校
武藤 悠太 2016年度入学
※第56回技能五輪全国大会 日本料理部門に愛知県代表として出場!就職1年目で全国大会出場という快挙を成し遂げました!!
小学生の時から日本料理に興味があり、料理人になりたいと思っていました。
その思いは愛知調理に進学、日本料理を専攻して益々強く志すようになりました。
そんな時に愛☆調理クラブというクラブ活動で会席料理を食べに行く機会があり、そこで“日本料理 大森”に初めて行きました。
料理の美しさと美味しさに感動し、「ここで働きたい!!」と思いすぐにお願いしアルバイトを始め、その後就職しました。
現在は一人鍋や水物などを担当しています。入社一年目ですが、魚にも触らせてもらえる機会もあるなど、日々勉強になる恵まれた環境で頑張っています!!
☆写真向かって右から
坂本瑛介さん H30年度卒(成章高出身)
武藤悠太さん H30年度卒(各務原高出身)
小学生の時から日本料理に興味があり、料理人になりたいと思っていました。
その思いは愛知調理に進学、日本料理を専攻して益々強く志すようになりました。
そんな時に愛☆調理クラブというクラブ活動で会席料理を食べに行く機会があり、そこで“日本料理 大森”に初めて行きました。
料理の美しさと美味しさに感動し、「ここで働きたい!!」と思いすぐにお願いしアルバイトを始め、その後就職しました。
現在は一人鍋や水物などを担当しています。入社一年目ですが、魚にも触らせてもらえる機会もあるなど、日々勉強になる恵まれた環境で頑張っています!!
☆写真向かって右から
坂本瑛介さん H30年度卒(成章高出身)
武藤悠太さん H30年度卒(各務原高出身)