パティシエ (フードクリエイト学科卒業)
朝倉高等学校
手嶋 昌美さん 2013年度入学
【勤務先】
ザ・ルイガンズ.スパ&リゾート
【私の学生時代!】
学生時代は、経験豊富な先生のご指導や実践的な授業を通して、プロとしての心構えを学びました。担任の先生はとてもまっすぐで、どんな意見も素直に取り入れられる器の大きな方。今でも私の理想の社会人像なんです。また、校舎1階の「学生が作るケーキ・パンのお店」では、毎日たくさんのケーキを販売し、商品を作る責任感を学んだほか、文化祭ではケーキ作り教室も開催。天神の商業施設で行った販売実習ではリーダーを務め、スタッフとのコミュニケーションの大切さも学びましたね。たくさんの経験で身につけた力を社会でも生かせるよう、インターンシップも積極的に参加しました。納得いくまで何度でも挑戦できるのも、魅力だと思います。
【プロフィール】
ザ・ルイガンズ.スパ&リゾート勤務/フードクリエイト学科・製菓専攻/2015年3月卒/「2年後に商品開発、4年後にブライダル部門のトップを務めたい。いつかは海外でも働きたいです」と話してくれた手嶋さん。向上心いっぱいの彼女には、ホテルやレストラン、結婚式場と様々な分野を経験できるこの環境がぴったりなのだとか。たくさんのことを学びながらも悩んだ時には、学生時代の友達に相談するそうで「ビジョナリーアーツはみんなキラキラしていて、入学してから明るくなった友達もいましたね。同じ夢を目指した仲間は何でも話せる大切な存在です。ホテルの別部門には母校の先輩がいて、とても心強いんです」と、学生時代の縁に支えられているそう。
ザ・ルイガンズ.スパ&リゾート
【私の学生時代!】
学生時代は、経験豊富な先生のご指導や実践的な授業を通して、プロとしての心構えを学びました。担任の先生はとてもまっすぐで、どんな意見も素直に取り入れられる器の大きな方。今でも私の理想の社会人像なんです。また、校舎1階の「学生が作るケーキ・パンのお店」では、毎日たくさんのケーキを販売し、商品を作る責任感を学んだほか、文化祭ではケーキ作り教室も開催。天神の商業施設で行った販売実習ではリーダーを務め、スタッフとのコミュニケーションの大切さも学びましたね。たくさんの経験で身につけた力を社会でも生かせるよう、インターンシップも積極的に参加しました。納得いくまで何度でも挑戦できるのも、魅力だと思います。
【プロフィール】
ザ・ルイガンズ.スパ&リゾート勤務/フードクリエイト学科・製菓専攻/2015年3月卒/「2年後に商品開発、4年後にブライダル部門のトップを務めたい。いつかは海外でも働きたいです」と話してくれた手嶋さん。向上心いっぱいの彼女には、ホテルやレストラン、結婚式場と様々な分野を経験できるこの環境がぴったりなのだとか。たくさんのことを学びながらも悩んだ時には、学生時代の友達に相談するそうで「ビジョナリーアーツはみんなキラキラしていて、入学してから明るくなった友達もいましたね。同じ夢を目指した仲間は何でも話せる大切な存在です。ホテルの別部門には母校の先輩がいて、とても心強いんです」と、学生時代の縁に支えられているそう。