フードクリエイト学科 フードビジネス専攻
銀河学院高等学校
細川 里菜さん 2018年度入学
【将来の夢を教えてください】
地元の広島でカフェをひらくことが夢です。
高校生の頃、進路のことを考えていた時、「自分の考えた料理と空間で人を幸せにしたい」と思って、お店を開きたいと思いました。
そのために学校の授業以外にも、空き時間に自主練を頑張っています。学生のうちにもっと技術を磨きたいです。
【今学生生活で楽しいことは?】
1年生の時に全然できなかったことが、できるようになったと実感出た時がイチバン楽しいです。
例えば、1年生の時にできなかった「ラテアート」のリーフが、自主練を続けて最近キレイなリーフが書けるようになりました!
地元の広島でカフェをひらくことが夢です。
高校生の頃、進路のことを考えていた時、「自分の考えた料理と空間で人を幸せにしたい」と思って、お店を開きたいと思いました。
そのために学校の授業以外にも、空き時間に自主練を頑張っています。学生のうちにもっと技術を磨きたいです。
【今学生生活で楽しいことは?】
1年生の時に全然できなかったことが、できるようになったと実感出た時がイチバン楽しいです。
例えば、1年生の時にできなかった「ラテアート」のリーフが、自主練を続けて最近キレイなリーフが書けるようになりました!