卒業後の進路データ（2024年3月卒業生実績）
- 就職希望者数
- 78名
- 就職者数
- 78名
- 就職率
- 100% （就職者数／就職希望者数）
就職実績（2024年3月卒業生実績）
フード業界
ケイシイシイ（ルタオ）、K コンフェクト（きのとや）、どんぐり、もりもと、北菓楼、札幌パークホテル、プリンスホテル、森ビル（アンダーズ東京）、ANA インターコンチネンタル東京、星野リゾート、ショコラティエマサール、パティスリーリーモ、アニバーサリー、京王プラザホテル札幌、パフェ佐藤 大丸店、シェフグランノール、テンスターズダイニング、ANA クラウンプラザホテル札幌、グランベルホテル、東急ホテルズ、オーセントホテル小樽、ひらまつ、丸美珈琲、AKI NAGAO、カーブユノキ、イーストン、スカリーズマルヤマ、カプリチョーザ、円山菓子製堂、オールハーツカンパニー、プロント、RIQ、あいプラン、PSコープ、LEOC ほか
資格取得
資格取得をサポートする制度が充実。ひとりひとりの学生を見て、苦手を克服。
ベルエポックでは、さまざまな資格が取得可能です。『調理師』（国家資格）は養成施設として認定されている為、調理師科を卒業する際に全員が取得できる資格です。お菓子の資格『製菓衛生師』は在学中（カフェ・スイーツ専科は卒業後）に合格できるよう、対策授業・オリジナル模擬試験などでひとりひとりの苦手をチェック。願書提出や試験当日のイメージトレーニングなど、国家試験担当と担任が中心となってサポートします。カフェ・スイーツ専科が受験するコーヒーマイスターは、授業内で養成講座を行います。普段はコーヒーの実技授業を担当する講師が養成講座を担当するので、実技と筆記を関連づけながらわかりやすく学ぶことができます。
主な目標資格
製菓衛生師(国)、調理師(国)、コーヒーマイスター、フードコーディネーター3級、食品技術管理専門士、おもてなしマスター検定、色彩検定(Ｒ)3級、サービス接遇検定3級、専門調理技術考査 など
就職支援
札幌はもちろん、地元就職や道外就職も徹底サポート。学生ひとりひとりの夢をかなえます。
「食の仕事に就職したいけど、どうしたら就職出来るんだろう？どんな店が向いているんだろう？」就職活動への不安はみんなあります。ベルエポックでは、現在お店で働く講師がたくさん授業に来てくれるから、自分に合うお店が見つけやすい。また、在学中から学校が紹介する飲食系のアルバイトをする事が出来るから、就職後のイメージがつきやすいし、それが就職につながる事もあります。希望者のインターンも充実。札幌・東京・沖縄など、それぞれが目指す場所でのインターンを行うことができます。緊張はするけど、就職に直結するから、チャレンジする学生が多いんですよ。担任と就職担当がひとりひとりの適性にあった就職サポートを行います。
基本情報
学校の魅力
