就職実績(2024年3月卒業生実績)
フード業界
ゼットン、アマネム、ホテルロイヤルクラシック大阪、四日市都ホテル、ホテルJALシティー名古屋錦、恵那カントリークラブ、タカクワ、浜木綿、南翔饅頭店、鳥羽シーサイドホテル、グリーハウス、トモ、新粋、鈴屋将経、赤福、ボンジュール神戸、DNQ、8Herb、ガトーヴァレ、L'AVE NVE、グレゴリー、コレ、べーレン、鳥羽国際ホテル、卵ふぁ~む、シェリール、志摩観光ホテル、モリエール、1010banchi、CAKE COUPAGE、セディーユ、瑞宝軒 ほか
資格取得
就職活動中も就職後も武器となる多くの資格を目指せる!
総合調理学科では「調理師」の国家資格を卒業と同時に取得することができます。また、総合調理学科・製菓製パン総合学科とも、在学中に「製菓衛生師」の国家資格の取得を目指せます。そのために独自の受験対策講座を開講し、資格取得に向け全面的にバックアップ!さらに「レストランサービス技能士」や、「ふぐ処理者免許(希望者)」など、就職活動中はもちろん就職後も武器となる様々な資格の取得も目指すことができます。
主な目標資格
<総合調理学科>
・調理師(国)※国家試験免除、卒業と同時に取得
・製菓衛生師(国)※1年次修了時に受験資格取得、2年次に取得を目指す
・レストランサービス技能士3級 ※2年次に取得を目指す
・ふぐ処理者免許(希望者)
・専門調理師(国)※学科試験免除(技術考査合格者)
<製菓製パン総合学科>
・製菓衛生師(国)※1年次修了時に受験資格取得。2年次に取得を目指す
・菓子製造技能士2級(国) ※受験資格取得
・パン製造技能士2級(国) ※受験資格取得
就職支援
開校53年。食業界との強いパイプから生まれた、就職に強いサポートシステム
本校は開校以来、多くの卒業生を調理製菓分野に輩出しています。全国各地・各界で活躍する卒業生から、プロの仕事と食業界のリアルな声が聞ける懇談会や、多彩な講師・有名店オーナーによる特別授業、一流ホテルのレストランやケーキショップでの職場体験を通して、学生一人ひとりの夢の実現を応援。また、進路チューターによる個々の希望進路に沿った丁寧な指導とアドバイスで、就職までのバックアップ体制を整えています。