就職実績（2023年3月卒業生実績）
フード業界
（株）メフォス、（株）LEOC、（株）東洋食品、（株）ニックス、（株）Live Create Grill&Pasta、神戸屋レストラン ほか
サービス業界
（株）ニフス、ザ・ペニンシュラ東京、西武・プリンスホテルズ ワールドワイド、ホテルメトロポリタン、ホテルメトロポリタンエドモント、食べるお宿 浜の湯、マリオットホテル東京、ホテル雅叙園東京、ホテルニューオータニ東京、（株）ラムラ ほか
資格取得
卒業と同時に調理師免許取得！ 確実な調理技術を習得し、社会で即戦力として活躍できる人材へ
就職に有利な資格取得のサポートにも力を入れています。卒業時には全員が無試験で調理師免許（国家試験）、全員が西武学園フードコーディネーター2級（学校独自）を取得できます。他にも、西武学園調理技能検定C.S.T.P. 1～3級（学校独自）など、学生の学習意欲に合わせた、さまざまな資格の取得が可能です。調理技能検定は、和・洋・中の調理技術が着実に実力アップできるようなカリキュラム。ホテル、レストラン、専門料理店などへの就職に役立つフードコーディネーターの授業では、食のトータルプロデュースができるように、テーブルセッティングやアレンジフラワーなど多彩な授業を展開しています。
主な目標資格
調理師＜国＞、専門調理師・調理技能士＜国＞（技術考査）、西武学園調理技能検定C.S.T.P.1～3級*、西武学園フードコーディネーター2級* など *＝学校独自
就職支援
全員就職をめざし、一人ひとりに親身になって対応します。夢は叶う！高き志で就職率100％へ
入学直後のオリエンテーションから履歴書の書き方、面接指導まで、学生一人ひとりの希望と適性を考慮し、きめ細かな就職対策を年間通して実施。有名ホテルや結婚式場、伝統ある料理店などに、毎年多くの卒業生を送り出しています。朝のあいさつ運動など社会人としてのマナーも身につけられるので、本校の学生は就職先からも高い評価を得ています。
基本情報
