学校の特長
就職後の活躍に欠かせない、栄養士に必要な調理の力が身につく！調理実習が充実
| 美味しくバランスのとれた献立を作成するには、美味しい料理を作れることが大前提。「基礎調理実習室」では、1人1台のコンロと作業スペースが完備されている実習台で、一人ひとりが集中して調理の基礎技術を習得でき、「給食管理実習室」では、就職してすぐに即戦力として活躍できるよう、約15人で300食もの給食を作る大量調理を実施。チームワークの大切さや大量調理ならではの作業の流れ、段取り、給食全体を管理する能力を身につけます。このほかにも、食品加工が可能な「食品加工実習室」、280インチの大型モニターで講師の手元まで見られるコンベンションホールなど学びやすい環境で、献立作成だけでなく調理の力も身につきます。 |  |
学生の約半数が県外出身。だから直営寮が豊富！安心・安全・経済的に生活をサポート！
| 2020年3月に新たな女子寮が完成し、学園直営で6つの女子寮と2つの男子寮、3つのアパートを完備。全ての寮・アパートが家具・家電付き、完全冷暖房でセキュリティも万全です。そのうえ費用も安いので安心して利用していただけます。プライベートを守る1人部屋タイプから3LDKのルームシェアタイプなど様々なスタイルの寮があり、好みに合わせて選べるのも魅力です。寮では先輩・後輩との交流も盛んで、九州各県、さらに全国各地から集まった学生が楽しく過ごしています。姉妹校の調理・製菓校や介護福祉校の学生とも仲良くなれるので、友達の輪が広がりキャンパスライフも充実します。 |  |
入学時から徹底した個人指導と丁寧な支援で就職率100%！栄養士としての就職率も圧倒的
| 入学当初から一人ひとりの個性に応じてマンツーマンで就職指導を行っています。その結果、卒業生は栄養士の資格を活かせる病院・社会福祉施設・委託給食・保育園・学校給食など「食」に関わる様々なフィールドへの就職を実現しています。きめ細かな指導と、実践的な技術と知識を身につけた学生への期待の高さを背景に、本校では就職率100％（2023年3月卒業生、就職希望者93名全員就職）はもちろんのこと、栄養士としての就職率も圧倒的な高さ（2023年3月卒業生102名中83名が栄養士として就職）となっています。卒業生の現場での活躍により、全国各地から求人が届くため、地元に戻りたい学生も安心して就職活動ができます。 |  |
基本情報
学校の魅力
