日本調理製菓専門学校の関連ニュース
日本調理製菓専門学校、みかしほレストラン～7/11開店
2019/6/6
日本調理製菓専門学校は、みかしほレストランを期間＆数量限定･ランチ1品のみで、5/28～7/11(金･土･日除く)開店している。
このレストランは、日本調理製菓専門学校１Ｆカフェ実習室にて調理師科各クラス毎にその日実習しているメニューを一般の方にも試食していただこというもの。
普段の実習はクラス毎に分かれて自分たちで作って自分たちで試食するという形だが、将来プロの調理師を目指す学生には他人が自分たちが作った料理を対価で試食していただき評価してもらう経験を増やすことで普段の実習では学べない実践的な経験を積めるようにと企画された。
今回は5月28日(火)～7月11日(木)の毎日(金･土･日曜及び特定日以外)1日1メニューで数量も限定20～30食(先着順)で提供させてもらうことになった。
価格は400円もしくは600円(メニューによる)。先着順で提供数に達したら営業時間内でも終了する。予約等は一切受け付けていない。また、クラス毎で担当するので同じメニューが複数回被る。
【概要】
●開店日時：5月28日(火)～7月11日(木)の毎日(金･土･日曜及び特定日以外) 11時30分～13時00分
●場 所：日本調理製菓専門学校調理校舎１Ｆカフェ実習室
●価 格：400円もしくは600円(メニューによって変わる)
●提供食数：23～30食(日によって変わる)
※食券は当日の9:30より受付にて提供分の販売(注意：食券の払い戻しは致し不可)
■詳細リンク先(http://www.mikashiho.ac.jp/news/%E3%81%BF%E3%81%8B%E3%81%97%E3%81%BB%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E9%96%8B%E5%BA%97%E6%9C%9F%E9%96%93%EF%BC%86%E6%95%B0%E9%87%8F%E9%99%90%E5%AE%9A%EF%BD%A5%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%811/)
このレストランは、日本調理製菓専門学校１Ｆカフェ実習室にて調理師科各クラス毎にその日実習しているメニューを一般の方にも試食していただこというもの。
普段の実習はクラス毎に分かれて自分たちで作って自分たちで試食するという形だが、将来プロの調理師を目指す学生には他人が自分たちが作った料理を対価で試食していただき評価してもらう経験を増やすことで普段の実習では学べない実践的な経験を積めるようにと企画された。
今回は5月28日(火)～7月11日(木)の毎日(金･土･日曜及び特定日以外)1日1メニューで数量も限定20～30食(先着順)で提供させてもらうことになった。
価格は400円もしくは600円(メニューによる)。先着順で提供数に達したら営業時間内でも終了する。予約等は一切受け付けていない。また、クラス毎で担当するので同じメニューが複数回被る。
【概要】
●開店日時：5月28日(火)～7月11日(木)の毎日(金･土･日曜及び特定日以外) 11時30分～13時00分
●場 所：日本調理製菓専門学校調理校舎１Ｆカフェ実習室
●価 格：400円もしくは600円(メニューによって変わる)
●提供食数：23～30食(日によって変わる)
※食券は当日の9:30より受付にて提供分の販売(注意：食券の払い戻しは致し不可)
■詳細リンク先(http://www.mikashiho.ac.jp/news/%E3%81%BF%E3%81%8B%E3%81%97%E3%81%BB%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E9%96%8B%E5%BA%97%E6%9C%9F%E9%96%93%EF%BC%86%E6%95%B0%E9%87%8F%E9%99%90%E5%AE%9A%EF%BD%A5%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%811/)
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