「ラ・ロシェル」シェフから学ぶスペシャルメニュー／東京調理製菓専門学校の過去のオープンキャンパス情報【スタディサプリ進路】

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オープン
キャンパス「ラ・ロシェル」シェフから学ぶスペシャルメニュー

開催日時

2024年

11月

9日

(土)

10:00～13:30

【MENU カイエット】
フランスの郷土料理で、豚肉のミンチを網脂(クレピーヌ)と呼ばれるものでボール状にして巻いて焼いた、フランス版ハンバーグ！

★「ラ・ロシェル」エグゼクティブシェフ工藤敏之先生★
3店舗の総料理長として多忙な毎日を過ごしている。本校の非常勤講師として「西洋料理」の授業を担当し、学生からも大人気！

【ラ・ロシェル】
テレビ番組：料理の鉄人で有名な坂井宏行氏がオーナーを務めるフレンチの名店。

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▼学校説明＆就職・入試説明

▼体験実習：調理師＆パティシエ体験♪

▼試食：自分が作った料理・お菓子の試食タイム♪

▼校内見学：どんな施設・設備があるのかチェック！

▼個別相談：気になることは全て解消しましょう。

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＼★オープンキャンパス参加特典★／
■入学検定料2万円が免除！
　出願までにオープンキャンパス等に2回以上参加の方は入学検定料が免除

■交通費補助制度
　条件を満たした場合、一部地域に限りご利用いただけます。