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西日本調理製菓専門学校の募集学部・学科・コース一覧
総合調理専攻科
高い調理技術とプロ意識を兼ね備えた、食文化の継承を担う人材に育成します。
■目指せる仕事：
調理師
、シェフ
、フードコーディネーター
、クッキングアドバイザー
、料理人
、飲食店員・店長
、食品製造
、料理研究家
調理師科
日本・西洋料理の確かな技術や料理を彩る繊細な感覚を最短1年で身につけます。
■目指せる仕事：
調理師
、シェフ
、フードコーディネーター
、クッキングアドバイザー
、料理人
、飲食店員・店長
、食品製造
、料理研究家
Ｗライセンスコース
調理・製菓、どちらのプロとしても活躍できる知識・技術と実践力を身につけます。
■目指せる仕事：
和菓子職人
、調理師
、シェフ
、パン職人
、パティシエ（洋菓子職人）
、フードコーディネーター
、料理人
、飲食店員・店長
、パン製菓店員・店長
、料理研究家
パティシエ・ブランジェ科
パティスリーやパン工房で活躍するための専門知識・技術を身につけ、カフェ経営実習で確実なものにします。
■目指せる仕事：
和菓子職人
、パン職人
、パティシエ（洋菓子職人）
、ショコラティエ
、パン製菓店員・店長
、食品製造
スイーツ科
パティスリーで活躍するのに必要な知識・技術を1年で身につけます。
■目指せる仕事：
和菓子職人
、パン職人
、パティシエ（洋菓子職人）
、ショコラティエ
、飲食店員・店長
、パン製菓店員・店長
、食品製造
基本情報
その他
西日本調理製菓専門学校（専修学校／岡山）
