就職実績（2025年3月卒業生実績）
フード業界
ジョエル・ロブション、（株）アール・テイー・コーポレーション、BAR Landscape、（株）花山うどん、銀座アスター食品（株）、（株）クリエイトダイニング、赤坂璃宮（株式会社タン企画）、礼華（株）ジェーアンドシーフードサービス、鮨 以とう、（株）南国酒家、（株）MOTHERS、人形町今半、（株）WDI JAPAN、東京エアポートレストラン（株）、（株）森ビルホスピタリティコーポレーション、パークハイアット東京、ほそ川、たん焼き忍、（株）東天紅、（株）西部・プリンスホテルズワールドワイド、（株）こどもの森、（株）テン・スターズ・ダイニング、（株）筑紫樓、アニヴェルセル（株）、（株）トランジットジェネラルオフィス ほか
資格取得
全学科、卒業と同時に調理師免許が取得できます。卒業後に現場の即戦力となる人材を目指します
【調理師専修科（昼間部2年制）】1年次で基礎を、2年次でより高度な技術を学び、あらゆる調理分野で通用するプロの調理師を育てます。主要4ジャンル実習だけでなく、栄養や食文化の調理の本質から学び、プロの現場でそのまま通用する基本が身につきます。また、2年次には専修科だけのインターンシップやスキルアップ講座により多彩な内容の講義科目を受講します。 【調理師本科（昼間部1年制）】調理の基礎から最新技術までを1年間で取得し、卒業と同時に調理師資格が取得できます。 【調理師本科（夜間部2年制）】昼間に別の学業や仕事を持つ方も調理師免許取得可能なコースです。幅広い年齢層の方が週3日×2年間の時間を有効に使って学びます。
主な目標資格
■調理師本科／調理師＜国＞、食育インストラクター
■調理師専修科／調理師＜国＞、食育インストラクター
就職支援
学校独自の調理指導・就職指導で、生徒一人ひとりの希望や適性に合った就職をサポートします
卒業後は、和洋中の飲食店はもちろん、パティシエやブランジェ、ソムリエ、フードコーディネーター、食品会社の商品開発など、調理・食に関わる幅広い活躍の場が広がっています。こうした多様なフィールドの中から、学生の適性や希望に合った就職先が見つかるまで、面談などきめ細やかな指導を行い、就職を全面的にバックアップ。信頼ある就職先へと導いていきます。また就職後もひき続き良き相談相手として、卒業生を支え続けるのが本校ならではの魅力です。
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