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岩手県認可/専修学校/岩手

エムシーエルサイエンチョウリシセンモンガッコウ

就職実績(2023年3月卒業生実績)

フード業界

sio(東京)、トシ・ヨロイヅカ(東京)、ひらまつ(東京)、工藤祐作商店(宮城)、星の森珈琲店(岩手)、風月堂(岩手)、おおみ屋(岩手)

サービス業界

横浜グランドインターコンチネンタル(神奈川)、日本デリカフレッシュ(宮城、千葉)、ネクサス(岩手)

医療・福祉業界

緑愛会(宮城)、東洋食品(宮城)、奥州病院(岩手)、瑞雲荘(岩手)、メフォス北日本(青森、岩手)

資格取得

卒業と同時に国家資格の調理師免許を取得!実践に役立つ+αの資格も目指せる!

国家資格である調理師免許を、国家試験免除で卒業と同時に取得できます。またMCL FOODでは、サービス接遇検定や食育インストラクターなど、実践に役立つ資格の取得も目指します。また、自分で飲食店を開業するときに必要な食品衛生責任者も取得できます。資格取得に向けた学習や、各種申請の手続き、費用面のサポートが充実しているもの特徴!MCL FOODで実践型カリキュラムを通して経験を積み、知識を身につけ、多くの資格を取得し、調理師として活躍しましょう!

主な目標資格

【取得できる資格】
◆調理師免許〈国家資格〉(国家試験免除)
◆食品衛生責任者
◆食品技術管理専門士

【受験資格が得られるもの】
◆サービス接遇検定2・3級
◆食育インストラクター
◆調理師養成施設助手任用資格

【目標とする資格】
◆専門調理師・調理技能士〈国家資格〉

就職支援

就職に強いMCL FOOD!一人ひとりをきめ細かくサポートし、夢の実現を全力でバックアップ!

ホテルやレストラン、製菓店、病院給食、保育園給食、施設給食など調理師が活躍する場所は多種多様です。そのため、MCL FOODでは 1 年生から就職希望調査や面談を行い、一人ひとりへアドバイスをし、就職をサポートしています。就職試験時には、履歴書の添削や面接練習を、生徒が納得するまで繰り返し実施しています。また、毎月実施しているスーツ登校日では、就職試験当日を意識し、身だしなみの確認を行っています。各学年インターンシップ等で、実際の調理師の役割や心構え、一日の流れなどを経験し、自分の夢をさらに現実のものにしていきます。

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