学校の特長
「国家資格」を取得して、即戦力として活躍！
| 調理・製菓の幅広い基礎技術を身につけた後に、専門分野の高度な技術・知識を学習します。また、「国家資格」である調理師資格・製菓衛生師受験資格を取得できるのも当校の魅力！国家資格の取得は就職試験で大きく役立ちます。さらに、調理技術の習得はもちろん、器具・食材・フランス語や経営ノウハウに至るまで、幅広い知識と技術をじっくりと習得できます。 |  |
充実の校内設備と広さを確保した実習室でじっくりと技術を磨ける！
| 全実習室平均面積は養成施設基準（40名収容実習室）の約2.7倍を確保しており、技術を磨く生徒一人ひとりの実習スペースの広さも当校の魅力！また、実践力を養うための施設も充実。西洋調理では一般営業許可を受けたカフェ・レストラン、日本料理では百畳敷の大広間、製菓では製菓販売ブティック、総合的な実践の場としてバンケットホールも整備しております。さらに学生主体で運営する実践授業も行っており、現場で役立つスキルを学ぶこともできます！ |  |
親身に寄り添う指導で就職をサポート！卒業生は全国で活躍中！
| 就職を念頭においた教育を実施。入学直後から就職ガイダンスや個人面談を通して親身にサポート！一人ひとりの個性を活かしたきめ細やかな就職指導を行います。また、アルバイトの紹介も行っているので安心して学業に取り組むことができます。さらに、創立60年という長年の実績に培われた業界との強いパイプから、創立以来、高い就職率を誇っています。就職先は地域に愛される老舗から誰もが認める有名店まで多岐にわたり、全国各地で卒業生が活躍しています。 |  |
基本情報
