就職実績(2024年3月卒業生実績)
フード業界
グランヴェール岐山、JR 東海ホテルズ、リゾートトラスト、ホテルパーク、名古屋東急ホテル、ベストプランニング、Plan・Do・See、叙々苑、田中屋フードサービス、ル・スリジェダム―ル ほか
医療・福祉業界
日清医療食品、トーカイフーズ ほか
教育業界
石井学園 ほか
ホテル、旅館、専門飲食店、他にも結婚式場など幅広く就職しています。
資格取得
様々な資格を目指し、卒業時には「食」のプロとして成長!
■調理師免許<国>:厚生労働大臣指定の調理師養成施設なので、卒業と同時に国家資格「調理師免許」を無試験で取得することができます。■フードコーディネーター3級:フードコーディネーター協会から養成施設校の認定を受けており、卒業と同時に無試験で取得できます。「食」の産業に関するあらゆるジャンルの知識を持ち、商品開発から店舗設計まで、それぞれの分野をコーディネートすることによって、独創的な活躍が期待されます。■食育インストラクター:食育の指導者を志す人に最適な資格で、卒業時に認定試験合格者に付与されます。■その他にもコースによって、様々な資格を目指すことができます。
主な目標資格
●取得できる資格
<全コース共通>調理師<国>(無試験)
※厚生労働大臣指定の調理師養成施設であるため、卒業と同時に国家資格の「調理師免許」を無試験で取得することができます。
<製菓調理コース>
食品技術管理専門士
調理師養成施設実習助手任用資格
●受験資格が得られるもの
<製菓調理コース>
製菓衛生師<国>(1年終了時)
併修(グループ校の城南高等専修学校 製菓衛生師通信課程同時入学)により、全員が製菓衛生師国家試験の受験資格を取得できます。
※併修は必修・別途費用不要
●目標とする資格
<全コース共通>
食育インストラクター
フードコーディネーター3級
就職支援
在学中から卒業後までサポートできるのは、小規模校ならではの強みです!
毎年、ホテル・レストラン・料亭・洋菓子店・病院・福祉施設などから求人が寄せられます。幅広い分野から一人ひとりに合った職場を選択できるよう万全な相談体制で支援しています。・調理業界について把握する(ガイダンスなど)・就職に対する意識を高める(個人面談にて希望分野のヒアリングなど)・内定獲得までのスキルアップ(面接練習・筆記試験対策など)