卒業後の進路データ（2023年3月卒業生実績）
- 卒業者数
- 59名
- 就職希望者数
- 50名
- 就職者数
- 45名
- 就職率
- 90% （就職者数／就職希望者数）
就職実績（2023年3月卒業生実績）
フード業界
琉球ホテル＆リゾート名城ビーチ、ホテル日航アリビラ、ハイアットリージェンシー那覇沖縄、ホテルコレクティブ、割烹錬（沖縄県日本料理店）、ラ・ランコントル（長野県フランス料理店）、沖縄ワタベウェディング、株式会社ジミー、かわじ（沖縄県すし店）、わらべ保育園、嶺井第一病院 ほか
※上記を含め、●ホテル（県内・県外）●レストラン・専門店（フレンチ・イタリアンレストラン、日本料理店、すし・焼き鳥・天ぷら・そばなど専門料理店）●給食系（学校・保育園・病院給食、社員食堂など）●パン・製菓店●その他飲食店（居酒屋、カフェ、バーなど）●各企業の商品開発部門などの分野に就職しています。
資格取得
調理師として活躍するために欠かせない資格。年に2回の学科・実技試験に合格するまでしっかり指導します。
調理師の国家資格をはじめ、調理師として活躍するために必要な幅広い資格取得を目指せます。学科試験・実技試験は年に2回行われ、合格するまでしっかりとサポートします。2年制では1年制にプラスしてより多彩な資格取得が可能となります。
主な目標資格
【取得できる資格】調理師＜国＞、介護食士３級、食品衛生責任者※2年制では、食品技術管理専門士登録資格、調理師養成施設調理実習助手資格も取得可能。
【受験資格が得られるもの】専門調理師・調理技能士＜国＞※卒業後、実務経験6年が必要。在学中、技術考査合格者は学科試験免除
【目標とする資格】食育インストラクター、料理技術検定上級、介護食士２級
就職支援
各クラスの担任と進路指導専門の先生が支援。希望の就職先が決まるまで手厚くサポートします。
就職先選びは人生で大きな選択のひとつです。それぞれの学生が、いきいきと輝いて活躍できる就職先をみつけられるように全力で支援します。各クラスの担任と進路指導専門の先生との連携により、きめ細かな支援を行っています。44年の歴史の中で先輩たちが築きあげてきた調理業界のネットワークにより、毎年様々な求人が寄せられます。もし、その中に希望する進路がない場合も、希望の企業や専門店に対して直接交渉し、求人を獲得できるよう働きかけます。
基本情報
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