"給食の先生"として、食育に関わる喜びを実感。
京谷 真理子 さん
四貫島保育園 勤務
保育園で給食メニューを考え、食材の発注から調理まで担当しています。アレルギーを持つお子さんの保護者の相談にのるのも、栄養士の大切な仕事のひとつ。他にも誕生会の特別メニューを考えたり、子どもたちと一緒に調理する食育の時間など、楽しいやりがいがたくさんあります。
保育園で給食メニューを考え、食材の発注から調理まで担当しています。アレルギーを持つお子さんの保護者の相談にのるのも、栄養士の大切な仕事のひとつ。他にも誕生会の特別メニューを考えたり、子どもたちと一緒に調理する食育の時間など、楽しいやりがいがたくさんあります。