名古屋文化短期大学の関連ニュース
名古屋文化短期大学、お魚を使用したレシピ開発にて商品化
2021/4/27
名古屋文化短期大学、お魚を使用したレシピ開発にて商品化。
名古屋文化短期大学 食生活専攻の学生がコロナ禍の影響で、販売先を失われてしまった国内水産物の新たな販路を開拓するため、 鯛・カンパチ・鰤を使用した商品開発を行った。
詳しくはHP参照
■詳細リンク先(https://www.nfcc-nagoya.com/news/%e3%81%8a%e9%ad%9a%e3%82%92%e4%bd%bf%e7%94%a8%e3%81%97%e3%81%9f%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94%e9%96%8b%e7%99%ba%e3%81%ab%e3%81%a6%e5%95%86%e5%93%81%e5%8c%96%e3%81%95%e3%82%8c%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f/)
名古屋文化短期大学 食生活専攻の学生がコロナ禍の影響で、販売先を失われてしまった国内水産物の新たな販路を開拓するため、 鯛・カンパチ・鰤を使用した商品開発を行った。
詳しくはHP参照
■詳細リンク先(https://www.nfcc-nagoya.com/news/%e3%81%8a%e9%ad%9a%e3%82%92%e4%bd%bf%e7%94%a8%e3%81%97%e3%81%9f%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94%e9%96%8b%e7%99%ba%e3%81%ab%e3%81%a6%e5%95%86%e5%93%81%e5%8c%96%e3%81%95%e3%82%8c%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f/)
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