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東洋食品工業短期大学、高大接続イベント体験授業「食と微生物、その関りを体感しよう！」を開催

2025/6/27

東洋食品工業短期大学は、高大接続イベントの体験授業「食と微生物、その関りを体感しよう！」の開催を公表した。

微生物とはどんな生き物なのか、微生物と食にはどのような関わりがあるのか、納豆作りや味噌作りなどの実験を通して学ぶ。

ただ作るだけではなく、発酵食品作りと科学実験を組み合わせた体験授業だ。

また今年度は本学分析グループによる化学実験も実施する。

【概要】

・日時：2025年8月5日（火）と6日（水）の2日間連続（10時から16時までの予定）

・場所：東洋食品工業短期大学

・定員：高校生・教員合わせて先着10名程度

・申し込み期限：7月29日（火）

　　「申し込みフォーム」をクリックして必要事項を記入の上申し込み。

■詳細リンク先(https://www.toshoku.ac.jp/2025/06/06/6306/)