小田原短期大学、「第25回おだたん食育村」映像公開【スタディサプリ進路】

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小田原短期大学、「第25回おだたん食育村」映像公開

2022/4/26

小田原短期大学は、「第25回おだたん食育村」の映像を公開した。

おだたん食育村は小田原短期大学食物栄養学科が主催し，2007年から毎年8月と3月の年2回開催しているイベント。地域の子ども達や住民の方々を招いて，神奈川県の地場産農作物をたっぷり使用した料理教室を開いている。残念ながら、2022年3月は、新型コロナウィルス感染状況により短大での開催ではなく，YOUTUBEで過去に開催した「食育村」を紹介する。

YouTubeURL（　https://youtu.be/A_ObhMF0LEM　）

＜小田原短期大学　2016年度8月6日（土）に開催された食育村の紹介＞

「おいしく食べよう！夏野菜」をテーマに開催しました。参加してくれた子ども達一人ひとりに「できた事」が増え、みんなが笑顔に！！

子ども達が「できた事」TOP３は次の3点。

1．地場産の夏野菜、米、魚介類を使って「おだわらパエリア」を作ることができた！

2．野菜が苦手でも笑顔でたくさん旬の野菜を食べることができた！

3．栄養教諭志望のお姉さん達から、楽しく「食育」を学び、元気に夏を過ごす技を身につけることができた！

※全国栄養士養成施設協会，小田原市，小田原市教育委員会が後援している。

■詳細リンク先(https://odatan.odawara.ac.jp/news/?p=5125)