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私立短期大学/栃木

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【栄養】給食の力で子供たちを笑顔にできる栄養士になりたい

作新学院高等学校
渡邉 鈴葉 2022年度入学
Q1「学校で学んでいること・学校生活」
栄養士を目指し、多くの対象者の状態に合わせた調理法や栄養について学んでいます。対象者によって作るものが変わり、対象者の気持ちを考えながら献立を作成することが大切だと学びました。また実習では周囲の人々との連携作業が重要だと学びました。

Q2「これからかなえたい夢・目標」
学校で皆が必ず笑顔になる時間は給食でした。私もいつか、多くの人たちが笑顔になれる給食を作りたいと思ったのが、栄養士の道を志したきっかけです。将来は学校給食関連に勤め、安心・安全な給食を提供し、子供たちの成長を支えていきたいと思っています。

Q3「この分野・学校を選んだ理由」
食べることはもちろん作ることも好きだったので、食に関わる仕事に興味を持ちました。オープンキャンパスに参加した際に、先生方や先輩が優しく、また他のフィールドの資格も取得できる事が魅力的で佐野日本大学短期大学への進学を決意しました。

Q4「分野選びの視点・アドバイス」
学校選びでは積極的にオープンキャンパスに参加し、多く情報を集める事が重要であると思います。栄養士を目指すのであれば、今のうちから料理に関わり、包丁にも慣れておくことが栄養士になる第一歩であると思います。

佐野日本大学短期大学(私立短期大学/栃木)
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