宇部フロンティア大学短期大学部／食物栄養学科のオープンキャンパス情報（日程一覧・予約申込）【スタディサプリ進路】

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宇部フロンティア大学短期大学部食物栄養学科

オープンキャンパス

宇部フロンティア大学短期大学部食物栄養学科

幸せを運ぶ献立づくり☆栄養士・食のスペシャリストになりたい！

【来場型OC・予約制】レシピ紹介や試食などイベント盛りだくさん！お役立ち入試情報もゲット♪

中山キャンパス　☆無料送迎バス運行☆

開催地と日程

JR山陽本線「宇部駅」より無料送迎バス有

中山キャンパス

保育学科　/　食物栄養学科

★3月のオープンキャンパス★

【開催時間】13：00～15：30

保育学科　/　食物栄養学科

★6月のオープンキャンパス★

【開催時間】13：00～15：30

保育学科　/　食物栄養学科

★7月のオープンキャンパス★

【開催時間】13：00～15：30

保育学科　/　食物栄養学科

★8月のオープンキャンパス★

【開催時間】13：00～15：30

保育学科　/　食物栄養学科

★9月のオープンキャンパス★

【開催時間】13：00～15：30

イベント一覧を見る

OCストーリーズ

この学校のオープンキャンパスを見る

概要

2024年のオープンキャンパス日程が決定しました☆

2024年開催日程

☆6/9（日）
☆7/14（日）
☆8/4（日）、8/25（日）
☆9/15（日）
☆2025/3/23（日）

※宇部駅⇔本学　無料送迎バスを運行します！
※スケジュールやイベント内容が変更となる場合がございます。詳しくは本学HPをご確認ください。

2024年もみなさまのご参加、お待ちしております☆

”うべたん”でキャンパスライフを体験してみよう！

”うべたん”ってどんな短大？

宇部フロンティア大学短期大学部は、
保育学科・食物栄養学科共に少人数制で先生と学生の距離が近く、
質問や相談がしやすいところが1番の魅力です！

でもそれって本当かな？

学校の魅力や良さって、ホームページやパンフレットを見ているだけではわからないことがたくさん。
実際に行って、その学校の人と話して、自分が体験して初めてわかることがきっとあるはず。

オープンキャンパスは、”うべたん”を知るとても良いチャンスです。
ぜひオープンキャンパスに参加して、
みなさんが2年間過ごす大切な場所を見つけ出してくださいね！！

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今日の給食はなにかな？

給食は大量調理といって、一度にたくさんの量を調理する手法になります。
手際よく、効率的に調理するための知識や技術が必要不可欠。

社会に出てすぐに役立つ力を身に付けるため、
”うべたん”では給食管理学実習という授業で経験を積みます。

授業では実際に約100人分の食事を作り、スチコンなど大量調理ならではの調理器具を使用。
各班に分かれて栄養バランスを考えた献立を作成したり、
材料の注文や試作、作業計画を立ててみたり…
スムーズに実習を進めることができるよう、学生が主体となって試行錯誤を重ねます。

調理技術だけでなく、大量調理の中でコミュニケーション能力が身に付くのも魅力の一つ。
”うべたん”でしっかり自信を付けて社会に羽ばたきましょう！

さぁ、実験してみよう！

食物栄養学科と聞いて「調理」を思い浮かべる人が多いかもしれませんが、
調理系の授業以外にもさまざまな授業があります。

例えば…
ヒトの一生における各ライフステージに適した栄養について理解し、
健康の保持・増進と疾病予防のための食生活のあり方を実習や演習で学ぶ栄養学の授業。

血圧、体力、消費エネルギーなどを測定しながら自分の健康状態を振り返り、
体の仕組みを理解、健康との関わりを学ぶ生理学実験の授業。

食品成分表に記載されている食品の栄養成分を分析し、
基本的な化学分析の技術を習得すると共に、
食品成分表についての理解を深める食品学実験の授業などです。

授業ごとに学ぶ内容や雰囲気がガラッと変わるので、
飽きずに楽しく学ぶことができそうですね♪

デザートは別腹！！

しっかりご飯を食べたけど、何か甘いものが食べたい…
特別な日のコース料理や懐石料理はもちろん、
普段食べるような定食メニューも食後のデザートがあるとなんだか嬉しい…
そんなときってありませんか？

「別腹」を満たしてくれるデザートは、
食事をより楽しく豊かなものにしてくれる存在なのかもしれません。

”うべたん”には、調理の授業以外にもお菓子作りを学べる製菓演習の授業があります。
人気の現役オーナーパティシエの丁寧な指導で、素敵なスイーツを作ることができる力が身に付きます。
また製菓理論を学ぶことで洋菓子に使う素材の性質を知り、
それらの理論的な学習を踏まえてお菓子作りを行っていきます。

調理はもちろん、お菓子作りに関する知識や技術も習得して、
レパートリーをどんどん増やしていきましょう！

☆2024年オープンキャンパスの様子☆

食物栄養学科

2024☆オープンキャンパス
ご参加いただきありがとうございました！

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スチコンで簡単バランス食！　～大量調理を学ぼう～

実際に給食室にて調理された食事を皆さんにも試食していただきました♪

メニューは、・彩りソース焼きそば　・チキンの竜田揚げ風　・トマトの生姜甘酢　・フルーチェ　でした！

簡単！朝ごはん Cooking！

「ウインナーキャベツサンド」と「甘酒フルーツスムージー」を学生と参加者の皆さんも一緒に作りました♪

あっという間に美味しそうな朝ごはんの完成！

イミテーションフードを作ろう！

化学実験室にて〈いくら〉に似た加工食品を作りました。

実際に出来上がったイミテーションフードをみんなで試食♪

体験イベントの他にも、学科紹介や入試説明などイベント盛りだくさん♪

面接対策講座では、「入試への不安を取り除こう」をテーマに学生スタッフが高校生役となり、実際の入試さながらの面接対策講座を行いました。

面接室への入り方から口頭試問の受け答え方などこれからの入試に役立つ情報がたくさん！

6/9（日）オープンキャンパス

食物栄養学科

開催日：6月9日（日）

時　　間：13時00分～15時30分（受付12時～）
　　
イベント：学科紹介 / 体験イベント / 施設見学など

　　　　　簡単！朝ごはんCooking！

送迎バス：宇部駅⇔大学便を運行　※予約制

7/14（日）オープンキャンパス

開催日：7月14日（日）

時　　間：13時00分～15時30分（受付12時～）
　　
イベント：学科紹介 / 体験イベント / 施設見学など

　　　　　簡単！おいしい！お菓子を作ってみよう！

送迎バス：宇部駅⇔大学便を運行　※予約制

8/4（日）オープンキャンパス

開催日：8月4日（日）

時　　間：13時00分～15時30分（受付12時～）
　　
イベント：学科紹介 / 体験イベント / 施設見学など

　　　　　チーズを作ってみよう！

送迎バス：宇部駅⇔大学便を運行　※予約制

8/25（日）オープンキャンパス

開催日：8月25日（日）

時　　間：13時00分～15時30分（受付12時～）
　　
イベント：学科紹介 / 体験イベント / 施設見学など

　　　　　野菜の力を知ろう！

送迎バス：宇部駅⇔大学便を運行　※予約制

9/15（日）オープンキャンパス

開催日：9月15日（日）

時　　間：13時00分～15時30分（受付12時～）
　　
イベント：学科紹介 / 体験イベント / 施設見学など

　　　　　面接対策講座
　　　　　　　　～入試への不安を取り除こう～

送迎バス：宇部駅⇔大学便を運行　※予約制

3/23（日）オープンキャンパス

開催日：3月23日（日）

時　　間：13時00分～15時30分（受付12時～）
　　
イベント：学科紹介 / 体験イベント / 施設見学など

　　　　　学生による学科紹介

送迎バス：宇部駅⇔大学便を運行　※予約制

イベントの流れ

うべたん食物栄養学科★OCスケジュール ※変更となる場合があります。

説明会

学科紹介や入試情報を詳しくお伝えします！
体験イベント

模擬授業を受けたり、試食ができたり…オープンキャンパスごとに異なる体験をご用意しています！
個別相談

学費や奨学金などについて、もっとじっくり聞きたい！という場合は、個別に相談もできます。
施設見学

キャンパス内をぐるりとご案内。普段は入ることができない女子寮も特別に見学することができます！キャンパスから徒歩1分、セキュリティも充実していて安心の環境です。

インタビュー

私たちキャンパス委員がご案内します！

☆キャンパスでお待ちしています☆

”うべたん”のオープンキャンパスは、お1人でも、お友達やご家族とご一緒でも参加可能です。初めてご参加される方も、リピーターの方も楽しんでいただけるよう、キャンパス委員がうべたんの魅力をお伝えさせていただきます！

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食事でみんなを笑顔に！

「食べること」は生きるために必要不可欠。でもただ食事を取るだけでは、健康な身体を作ることはできません。その秘訣を学び、身につけることで日々の生活はより豊かに、そして自分の生活だけでなく誰かの生活も豊かにすることができるかもしれません。”うべたん”の食物栄養学科で学び、食を通して、幸せの輪を広げていきましょう！